Wil je zelf lekkere ijskoffie (icecoffee) maken? Lees hier hoe je dat doen.

Wat heb ik nodig ?

Een grote kop zwarte koffie (vers gezet)
Ijsblokjes (4 tot 6)
Suikerklontjes
Honing
Bruine suiker
Half volle melk
Een blender (niet noodzakelijk, maar maakt het wel makkelijker )

Hoe maak ik het ?

Het maken van icecoffee is erg makkelijk, maar is niet het zelfde als koffie koud laten worden. Het heeft mij een tijdje geduurd voordat ik het recept goed kreeg, maar ben er erg tevreden over :)

Stap 1
Maak op de normale manier donkere, extra sterke koffie. Doe 1 klontje suiker in de koffie. Laat vervolgens de koffie afkoelen tot die koud is.

Stap 2
Doe de koffie in een kan of eventueel een grote beker ( we gaan het straks overgieten naar een glas ).

Stap 3
Doe melk bij de koffie tot die een tint donkerder is dan het plaatje hierboven. Omdat er nog ijs en honing bij komt word die nog iets lichter.

Stap 4
Doe vervolgens een theelepel honing in de koffie en een theelepel bruine suiker. En roer vervolgens goed (een blender is nu handig, omdat het soms lang kan duren voor de suiker oplost in de koude koffie )

Stap 5
Vul een groot glas met ijsklontjes, en doe de koffie er bij. Roer nog een keer goed en je bent klaar ! :)

Ook lekker

Doe een flinke toef slagroom op de ijskoffie als je van zoet houd, en sprenkel er eventueel wat cacaopoeder of kaneel over.

Word fan

Laat een reactie achter

-0

Tim schreef op 18 Aug 2010 om 21:46

Ben gek op ijskoffie, heerlijk met warm weer :)

-0

Kirsti schreef op 06 Jan 2011 om 20:46

Ziet er super lekker uit.

-0

xduxkleinex schreef op 19 Feb 2011 om 14:36

Duimpje omhoog... Ik krijg er zin in!

-0

forever2009 schreef op 21 Mar 2011 om 13:27

mmmm klinkt lekker

-0

pinkprinces schreef op 28 Mar 2011 om 11:18

hmm mooie plaatje,het ziet er echt lekker uit!

-0

robxead schreef op 30 Mar 2011 om 20:44

Yummy

-0

Jolieeen schreef op 07 Apr 2011 om 20:59

Zelf ben ik een thee mens, maar deze ga ik zeker eens maken voor mijn mama. (:

-0

saltus schreef op 26 Apr 2011 om 11:03

Ik ben geen fan van icetea en icecoffee, dat lust ik enkel al het warm is :)

-0

whynotnoor schreef op 26 May 2011 om 13:13

Heerlijk! alleen heb ik geen koffiezetapparaat meer! :(

-0

Tim schreef op 26 May 2011 om 13:34

Je kunt ook koffie zetten zonder apparaat. Je hebt alleen een filterzakje nodig en koffie. Gewoon kokend water in het filterzakje gieten en er onder zal er koffie uit druppelen. Precies het zelfde gebeurt eigenlijk in een koffieapparaat.

Maakte zo koffie op vakantie. Smaakt precies het zelfde!

-0

Mereltje schreef op 11 Jun 2011 om 22:30

lekker ijskoffie, je kunt het ook maken met oploskoffie, het recept vind je in mijn artikel: De lekkerste koffie, de duurste koffie en meer koffieweetjes