Waarom is de zee zout is een van die vragen die we ons wel eens durven afvragen. Wel hier heb je een kort en bondig antwoord.

Waar komt het zout vandaan? 

Het zout dat wij in de zee proeven komt uit de grond. Zout bestaat uit twee bestanddelen : soduim en chloride. Het sodium in de zee komt uit de oceaanbodem zelf en de chloride wordt naar bovengewerkt uit het binnenste van de aarde door middel van vulkanen. 

Veranderend zoutgehalte.

Het zoutgehalte in de zeeen is niet overal gelijk. In de noordzee bijvoorbeeld is er een zoutgehalte van 3.5%. In de dode zee ligt dit een heel stuk hoger. Maar hoe komt het dan dat het zoutgehalte ongeveer stabiel blijft? Wanneer het water verdampt blijft het zout achter, maar door regen en instroom van rivieren komt er ook weer water bij. Ongeveer 2.6 % van al het water op aarde is zoet water, dat betekent dat 97.4% zout water is. Het langdurig drinken van zoutwater is zeer slecht voor het menselijk lichaam. Het kan voor uitdroging zorgen . Een zoutvergiftiging zorgt daarbij nog eens voor waanvoorstellingen. Niet het water dat je iedere dag zou willen drinken dus. 

Zout dat we eten

Het zout dat we eten komt niet altijd van de zee. Wanneer er specefiek zeezout opstaat natuurlijk wel, maar het zout dat wij op onze frietjes doen wordt in een fabriek op chemische manier gemaakt. Er is weldegelijk een verschil tussen tafelzout en zeezout. Echt zeezout bestaat uit maarliefst 84 mineralen terwijl tafelzout chemisch geproduceert is.

Wist je dat : 

- je als baby in de baarmoeder in een soort zoutoplossing ligt dat zeer veel op de oceaan ligt. 

- Ons bloed en ook onze tranen zijn zout

- In het ziekenhous dienen ze ons zoutoplossingen toe om ons in leven te houden. 

- Het moeilijk is om zoutwatervissen in leven te houden in zelfgemaakt zeewater omdat er bepaalde mineralen ontbreken. 

Reageren?