zelf maken, eenvoudig en heel erg lekker. Iedereen is er dol op.
Videe vulling, het is duur als je dit moet kopen, de smaken zijn niet altijd lekker en het is zo eenvoudig zelf te maken dat iedereen het kan!!
Heerlijk met frietjes, krokettjes of puree, kom wie smult er mee???? We gaan zo aan de slag!
Wat hebben we nodig?
Ingrediënten
- kipfilet of een kip ik persoonlijk gebruik enkel de kipfilet en doe er 1 kippebout bij simpel voor de smaak en een kip geeft meer vet in de boullion maar dat is naar keuze met een kip is hij ook heel erg lekker. Enkel met filet moet je zo niet pulken aan de kip.
- gehakt om balletjes te rollen
- champions vers of uit blik eigen keuze ik maak vers en neem de kleine soort dit zijn smaak bommetjes
- een zakje champion creme soep ik gebruik die van knorr
- een zakje champion room saus
- citroen vers of uit het flesje
- kippen boullion blokjes
- knoflook
- verse peterselie
- koekjes voor de vulling in te doen of niet dit is eigen keus
- frietjes
- kroketjes
- puree waar je maar zin in hebt en je zet een heerlijk gerecht op tafel!!
- je kan de videe ook invriezen!
Bereiden
* Neem de kip of kipfilet (als je filet gebruikt snij die dan al in klein stukken als je wil of doe hem in zijn geheel in de pot maar dan moet je nadien nog snijden)
* Neem een grote pot en zet die met water op het vuur, doe de kip erbij en 2 kippeboullion blokjes en een teentje look doe ik er ook bij en laat gaar koken.
* Rol van je gehakt balletjes en als je een beetje bij de hand bent koop je gehakt in reclame krijg je veel meer voor je geld, en je kookt de gehaktballetjes ook eerst even af, zo komt er heel veel vet af, en kan je ze laten afkoelen doe ze in een diepvries zakje en zo heb je weer extra balletjes voor de soep of als je nog eens videe wil maken bij de hand. Handig en prijsvoordelig! Ik giet ze af en laat er even stromend water over lopen je zal schrikken hoeveel vet hierin zit!

* Als de kip goed gaar is en je hebt een mooie boullion getrokken doe je de kip op een bord en pulk het vlees eraf en snij in mooie stukjes, naar eigen keus.
* Neem de championsoep en saus en maak die klaar met 1 liter vocht van je getrokken boullion. Je kan de overig boullion tevens gebruiken om kippesoep te maken of je vriest die ook in. Weer voordelig!
Doe de kip, de champions (verse snij ik in vier) bij je kookvocht die je met de saus en soep hebt klaar gemaakt, en laat koken, doe de balletjes er ook bij en breng voldoende op smaak met citroen, boullion blokje en peper en zout, eventueel een teentje look erbij persen niet te veel is niet lekker.
Is hij te dik voor je doe er nog wat kookvocht bij , of juist te dun maak de videe dan dikker met een bindmiddel.
Doe bij het opdienen verse peterselie bij
Serveer met aardappelen naar keuze 
Zo onze videe is klaar eenvoudig snel en vooral overheerlijk!!!

groetjes claire 06/02/2012
Laat een reactie achter
Lid sinds 9 maanden
2346 reacties geplaatst
1533 artikelen beoordeeld
196 artikelen geschreven

Gerelateerde artikelen
claire001 beveelt aan
- Sneeuw? Maak eens een sculptuur!
- Doe eens gek: hartige muffins op zijn Grieks
- Genezing, een knipoog van God
- Ijs maken met yoghurt zonder ijsmachine
- Het zijn een stelletje dierenbeulen!
- Madeliefjes in de salade
- Rabarber confiture met rode bes










rinajansen schreef op 06 Feb 2012 om 14:55
super weer hoor !