met heel veel vezels !!

Merk:

in 1910 richt Hessel van der Meulen in het Friese Ferwerd een kleine ambachtelijke beschuitbakkerij op. Al snel is de hoge kwaliteit een begrip in het Noorden van het Land. Veel bakkers in de omgeving besluiten te stoppen met hun eigen beschuitproductie en de beschuit in te kopen bij Van der Meulen. Begin jaren 70 word de Melba toast aan het assortiment toegevoegd. In 1985 wordt het beschuit en Melba Toast assortiment uitgebreid met roggebrood door de overname van Van der Veer's Fries Roggebrood bakkerij te Broeksterwoude. Ook handelsproducten zoals lange vingers, stroopwafels en Jodenkoeken worden aan het assortiment toegevoegd. Export is inmiddels een belangrijke bron van inkomsten geworden. Adres : Van der Meulen De Meesterbakkers,Mounebuorren 24-32,9074 CK Hallum. Tel: 0031-518-438200. website : http://www.demeesterbakkers.nl

Productinformatie:

Merknaam : Van der Meulen Beschuit
Productnaam : Bakkers Beschuit.
Productsoort : volkoren beschuit.
Inhoud : 13 stuks
Verkrijgbaarheid : supermarkt.
Houdbaarheid : zie datum zijkant verpakking
Bewaaradvies : droog en donker bewaren.
Prijs : 0,59

Van der meulen Beschuit Volkoren Mono:

Deze verpakkingen zijn niet te koop in de supermarkt of bij de warme bakker. Je kunt deze mono verpakkingen alleen tegenkomen als je ontbijt in een hotel of een restaurant. Omdat deze mono volkoren beschuit ook verkrijgbaar is in een rolverpakking, beschrijf ik onderstaand de kwaliteit van dit product. Op deze manier krijg je een beeldvorming van het product en is het duidelijk wat voor product dit is als men hiermee in aanraking komt in een hotel of restaurant. Ik heb namelijk de mono verpakking van deze volkoren beschuit gegeten en dat was voor mij een reden om deze rolverpakking aan te schaffen. In deze volkoren beschuit is extra veel gebruik gemaakt van scharreleieren hierdoor heeft deze beschuit een volle smaak. Tevens bevat deze beschuit veel vezels, en dat zorgt ervoor dat het een gezond product is.

waarom zijn vezels gezond:

Vezels verteren niet in je lichaam, zij verlaten het lichaam weer via de ontlasting. In je darmen nemen deze vezels vocht op. Dit heeft een gunstige werking op de stoelgang. Mensen die problemen hebben met hun stoelgang moeten erop letten dat ze voldoende vezels binnen krijgen. Dit is voor mij ook één van de redenen dat ik kies voor deze beschuit. Daarnaast hebben voedingsvezels een gunstig effect op de slechte cholesterol in je bloed. Met een goed cholesterolgehalte heb je minder snel kans op hart- en vaatziektes.
Vezels zorgen er ook voor dat langer een gevuld gevoel hebt. Zij leveren geen calorieën, maar wel vulling in je maag. Dit is vooral belangrijk als je aan het afslanken bent.

Ingredienten:

Glucosestroop, Scharreleieren ( 1% ), Gist, Suiker, Zout, Plantaardig olie, Moutmeel ( rogge , gerst ), Emulgator E481, Sojalecithine Sesamzaad , Volkorentarwemeel ( 80% ).

Voedingswaarde per 100 gram:

energie 380 Kcal, eiwit 17,1g, koolhydraten 66,4g, waarvan suikers 9,2g. zetmeel 57,2g, vet 4,7g, waarvan verzadigd 1,4g, enkelv. onverzadigd 1,6g, meervoudig onverzadigd 1,7g, voedingsvezel 8,4g, natrium 0,3g.

Smaak, geur en kleur:

Deze Van der Meulen Volkoren beschuit heeft een duidelijk aanwezige tarwe en rogge smaak. De stevigheid maar tevens brosheid van deze beschuit zorgt ervoor dat de smaak extra aangenaam is vind ik. Hiermee bedoel ik dat de beschuit op zich iets hard is ( een stevige bijt ). Maar als je eenmaal een hap hebt genomen is deze beschuit heel bros en luchtig. De volkoren smaak blijft duidelijk aanwezig ook als deze beschuit belegd is met een product. Als ik aan deze beschuit ruik komt er nauwelijks een geur naar boven. Heel licht ruik ik de tarwe maar dan moet ik wel heel goed ruiken. De volkoren beschuit heeft een licht bruine kleur en is rond van vorm. Als je naar de beschuit kijkt zie je duidelijk verschillende soorten ingrediënten zitten ( donker en lichte stukjes ).

Verpakking:

Deze Van Der Meulen beschuit volkoren zit in een rolverpakking van 13 stuks, of je kunt hem tegenkomen per stuk verpakt in een hotel of restaurant. Op de voor- en achterkant van de verpakking staat duidelijk de merknaam "Van der Meulen", vermeld met daaronder het product dat in de verpakking zit - volkoren beschuit-. Tevens staat er een afbeelding op de voor en achterkant van de verpakking van deze beschuit. Op de zijkant van de verpakking staan de ingrediënten en voedingswaarde vermeld. Deze rolverpakking is makkelijk open te maken doormiddel van een speciaal daarvoor gemaakte opening strip. Als je aan deze strip trekt, komt de bovenkant van de verpakking makkelijk los.

Mijn Mening:

Ik had deze Van Der Meulen volkoren beschuit genuttigd tijdens een overnachting in een Hotel. Wij kregen hem tijdens het ontbijt aangeboden. Deze beschuit trok meteen mijn aandacht, omdat je aan het uiterlijk van de beschuit direct kon zien dat er veel vezels in zitten. Vezels zijn voor mij erg belangrijk omdat ik snel problemen heb met mijn stoelgang. Ik vond deze volkoren beschuit meteen erg lekker van smaak omdat het erg proefbaar is dat er goede ingrediënten zijn gebruikt. Daarnaast is het een stevige maar tevens brosse beschuit. Voor mij was dit een reden om de rolverpakking Volkoren beschuit aan te schaffen, met nog steeds volle tevredenheid.

Reageren?