Ijzer is een mineraal dat ons lichaam nodig heeft om optimaal te kunnen functioneren, maar wat als men te kampen heeft met een ijzertekort?
Wat is de functie van ijzer?
Ijzer is een mineraal, die ervoor zorgt dat de rode bloedcellen zuurstof vanuit de longen transporteren naar de andere lichaamdelen. Tevens helpt ijzer om afweerstoffen aan te maken, zodat deze schadelijke stoffen in het lichaam kunnen afbreken.
Wie krijgt te maken met een ijzertekort?
Het zijn voornamelijk de vrouwelijke personen die te maken krijgen met een ijzertekort, dit doordat ze elke maand bloed verliezen. Maar het is natuurlijk niet zo dat mannen hier volledig door gespaard blijven omdat zij geen last hebben van de maandelijkse bloedingen. Er zijn immers nog enkele andere oorzaken, die een tekort kunnen veroorzaken.
Oorzaken van een ijzertekort
Er zijn verschillende manieren en oorzaken, waardoor iemand een tekort kan gaan krijgen aan het belangrijk spoorelement ijzer.
Vegetariërs en veganisten hebben in zeer veel gevallen een licht tot groot tekort aan ijzer. Dit heeft alles te maken met het feit dat ze geen dierlijke producten eten. Een grote ijzeropname verkrijgt men voornamelijk door het eten van vlees en daardoor krijgen deze mensen dan ook snel een tekort. Het is natuurlijk een fabeltje dat elke vegetariër of veganist ongezonde tekorten heeft.
Zware en hevige maandstonden kunnen er ook toe leiden dat er een tekort ontstaat van dit mineraal.
Het eten van te weinig ijzerrijke voeding is één van de belangrijkste boosdoeners. Vele personen eten ongezonde en vooral zeer vetrijke voedingwaren. Denk hierbij maar aan frieten, pizza's, kebab, chips enzovoort. Deze lekkernijen bevatten zeer weinig ijzer en zijn bovendien niet erg bevorderlijk voor het menselijk lichaam.
Ook bij zwangere vrouwen komt het bijna altijd voor dat ze te maken hebben met een tekort aan dit mineraal.
Mensen met problemen aan de maag of aan de darmen, hebben in veel gevallen ook te weinig ijzer in hun lichaam.
Wanneer men wil vermageren en veel dieeten volgt, is de kans groot dat men een tekort in de hand werkt.
Het hebben van veel stress kan ook een oorzaak zijn voor het tekort.
Veel voorkomende klachten en symptomen
- vermoeidheid
- slap gevoel in de benen
- futloos, weinig moed om iets te doen
- bleke teint
- duizeligheid
- veel last van hoofdpijn
- weke, broze nagels
Wat kun je hieraan doen?
Een gevarieerde voeding hanteren, zodat je voldoende natuurlijke ijzer opneemt, is het allerbelangrijkste.
In de meeste gevallen zal je huisarts een kuur van ijzertabletten voorschrijven. Echter zijn er zeer veel mensen die deze pillen niet goed kunnen verdragen. Ze krijgen dan te maken met een hevige druk op het hoofd, zodat ze vaak zware hoofdpijnen hebben. Vaak werkt deze kuur prikkelbaarheid in de hand.
Er is natuurlijk wel een andere oplossing, wanneer je geen al te groot tekort bezit. Omnibionta Femina is zo een voedingssupplement dat zeer rijk aan ijzer is.
Spinazie?
Wanneer je aan iemand vraagt wat je het beste eet als je een tekort aan ijzer bezit, zal die negen op de tien zeggen dat je veel spinazie moet eten. Er zit inderdaad veel ijzer in spinazie, maar deze wordt niet volledig opgenomen door het lichaam. Het ijzer dat men opneemt, gaat zich in de darmen vermengen met andere natuurlijke stoffen en een groot deel van het mineraal zal daardoor verloren gaan. Het is dus een fabeltje dat spinazie de grote ijzerbron is bij de voedingmiddelen.
Wat eet men best wel?
De grootste en beste opname van ijzer is door het eten van (rauw) vlees. Maar ook in andere voedingmiddelen zoals vis, gevogelte, bloemkool, broccoli en tomaten zit er een grote hoeveelheid aan ijzer.
Gevaarlijk
Het is aangewezen om eerst een arts te raadplegen, alvorens men zomaar ijzersupplementen gaat nemen omdat een teveel aan ijzer in het lichaam best wel gevaarlijk, zelfs giftig, kan zijn!
Conclusie
Een tekort aan het mineraal ijzer komt zeer vaak voor onder de mensen. De meesten weten zelfs niet dat ze ermee te maken hebben! Wanneer je de voorgaande symptomen ervaart, ga je best eens langs bij de huisarts om je ijzergehalte te laten controleren.
Copyright © Lovely - 2011
Laat een reactie achter
Lovely schreef op 09 Aug 2011 om 21:10
Ja, heb er ook recent last van gehad, maar met die vitaminekuur gaat het al een stuk beter!
distefano schreef op 09 Aug 2011 om 21:19
ik heb er staaltabletten voor gekregen. Ik herken het. Toen ik stopte met sporten begon het (blessure). Graag gelezen.
xeladnil schreef op 10 Aug 2011 om 10:10
Goed artikel! Zelf moet ik ook ijzer bijnemen na mijn maagverkleining.
ikkiedikkie85 schreef op 10 Aug 2011 om 14:53
Tijdens mijn zwangerschap had ik een ijzer te kort. Maar eigenlijk voordat ik het wist at ik uit mezelf al veel boterhammen met appelstroop. klasse
Rob-van-Zanten schreef op 10 Aug 2011 om 23:47
Goed artikel. Informatief, leest lekker! Van rauw vlees en tomaten wist ik niet. Als ik dacht aan ijzer dacht ik ook direct aan spinazie. Weer een mythe ontmaskerd!
Lid sinds 11 maanden
3815 reacties geplaatst
4435 artikelen beoordeeld
273 artikelen geschreven

Gerelateerde artikelen
Lovely beveelt aan
- Liefde en verdriet
- Waaraan men een ware schrijver kan herkennen
- Gewoon geen zin !
- De 25 mooiste hondennamen voor een reu en voor een teefje.
- We eten te weinig groente en fruit,hoe kunnen we dat verbeteren
- Belg laat hond creperen in auto
- Het Grote Xead - Gevecht om de Titel ! (deel 6)
Gerelateerde onderwerpen
- ijzer mineraal stress spinazie vlees vegetariër veganist zwanger problemen maag darmen tekort oorzaa








Lautje schreef op 09 Aug 2011 om 21:06
Goed artikel, ik heb er last van gehad toen ik ondervoed was, je voelt je heel naar dan.