speculaastaart erg lekker en makkelijk te maken

Merk: Albona, dit merk ken ik met name van de 7 granen ontbijtpap die te koop is bij de Aldi en de Lidl. Albona is een Duits bedrijf. Adres: Aldente GmbH, Postfach 120 120, D-59485 Soest. website: www.Aldente.de Deze week was ik bij de Aldi en zag de Speculaastaart staan, de verpakking en de prijs 1,99 euro sprak mij meteen aan en heb de taart inmiddels geprobeerd.

Voedingswaarde en Ingrediënten: Voedingswaarde per 100 gram, Energie 1146kj-275Kcal, Eiwit 3,5g, Koolhydraten 24,5g,suikers 16,3g, Vet 18,3g, Voedingsvezels 0,5g en Natrium 0,06g. Ingrediënten: Weense vanille taartbodems, tarwebloem,ei,suiker,sorbitol,glycerine,tarwezetmeel,suikerstroop,plantaardige olie en vetten,rijsmiddel E500 en E450, voedingszuur, Crémemix, Chocolade hagelslag.

Verpakking,geur,smaak: De taartmix zit in een grote doos van karton, die 2 weense vanille taartbodems van 180 gram bevat, deze taartbodems zijn verpakt in een aluminiumzakje. Tevens zit er Crémemix 80 g, Chocolade hagelslag 10g om de taart te versieren en een papieren ringvorm van 19cm in de doos alle apart verpakt. Op de voorkant van de grote doos staat een winterlandschap, onder deze foto staat een afbeelding van de taart en speculaaskoekjes ernaast. Ook staat op de voorkant vermeld hoelang de bereidingstijd is ( 15 min ). Op de achterkant van de verpakking staat hoe je de taart moet maken en wat je zelf nog toe moet voegen ( 400 ml slagroom en water ). Als je het zakje van de Crémemix open maakt komt de geur van speculaas een klein beetje naar boven, de bodems zijn zacht en de geur van Cake ( ei ) is duidelijk aanwezig. De taart smaak heel lekker, de speculaassmaak is wel aanwezig maar is niet overheersend. De laag tussen en bovenop de taart die je maakt met de crémemix en de slagroom is heel luchtig en ligt hierdoor niet zwaar op de maag. Ook na 1 dag bewaren in de koelkast ( wat er nog van over was ) is de taart nog steeds heel luchtig, stevig en heeft nog dezelfde smaak.

Hoe heb ik de taart gemaakt: Als eerste ben ik 2 bekers slagroom van 20 ml per berker gaan kopen, deze is namelijk niet bij de Aldi te koop. Vervolgens 2 beslagkommen en de mixer klaargezet, toen kon het maken van de taart beginnen. Ik heb eerst de Ringvorm ( deze zit in de verpakking ) in elkaar gezet en op een groot bord gezet. Daarna heb ik de onderste helft van de taartbodem in de ringvorm gelegd. De slagroom heeft mijn man geklopt en ik heb de crémemix klaargemaakt, daarna voorzichtig de slagroom door de crémemix geroerd. Vervolgens de helft van de room op de bodem gedaan en toen de 2e cake bodem daarboven op. Als afwerking op de bovenkant de andere helft van de room en de taart helemaal versiert met de hagelslag, dit is leuk om de kinderen te laten doen. Daarna de taart 50 min. in de vriezer gezet ( kan ook in de koelkast ).
Na deze 45 min. de taart in de koelkast gezet in afwachting tot de avond zodat wij de taart met de kinderen konden eten.

Conclusie: De taart is heel makkelijk te maken, binnen 15 min. is hij klaar om in de koelkast of vriezer te zetten om op te stijven. Na uiterlijk 1 uur kun je de taart eten. Alle benodigdheden m.u.v. slagroom en water zit in het pak. De prijs/kwaliteit is erg goed. Als de taart niet in 1 keer op gaat is dit geen probleem, wij hebben de andere dag ook nog van de taart gegeten en de kwaliteit was nog steeds erg goed. De speculaassmaak is niet overheersend, ik vind de smaak erg lekker en passen bij deze tijd van het jaar.