Kleine gerechtjes, makkelijk en snel klaar met Vlees of Vis! Zoals beloofd het juiste recept! Voor jack en al de anderen natuurlijk
Jack, houd van vlees of goudvisjes, en ik ben een beetje aan het vegetarien dus jack is daar niet voor te vinden. De kanibaal , neen alle gekheid op een stokje, ik eet ook vlees, enkel merk in al na 3 dagen een groot verschil in mijn lichaam en daar moet ik nu op dit moment alleen heel veel rekening mee houden, mijn gezondheid doet het niet zo goed.
Dit zijn dus kleine makkelijke receptjes die je als voorgerechtje kan maken, of als bijgerechtjes, een zoetzuur sausje erbij of iets anders maakt niet uit. Eigen keus, in de keuken moet je vooral zelf een weg vinden met de recepten die je hebt. (vind ik en doe ik ook)
Dus met deze receptjes kan je die kleine goudvisjes met rust laten jack (neen jack eet niet echt goudvisjes hoop ik)
Ingrediënten: let op dit zijn kleine verschillende gerechtjes u kiest dus zelf welke je neemt. Enkel bij vis kan je de combinatie maken, wel apart klaarmaken, verschillende baktijden.
- Kikkerbilletjes
- kipfilet
- scampi
- zalm
- paneermeel
- 1 ei of meer naar de hoeveelheid die je gaat maken, want dit gaat er zo in
- bloem
- boter
- zout
- veldsla of andere sla om het bord te versieren
- zoetzuur sausje of eigen keus
-
Bereiden
Spoel de kikkerbilletjes onder de kraan af, ook de scampi's maak je schoon en spoel ze af
Maak ze goed droog
Tevens als je zalm kiest maak hem droog (keukenpapier)
Snij de zalm in vierkante blokjes denk eraan moet iets langer bakken maar ook heel erg lekker
De kipfilet die snij je in fijne reepjes van een 5 tot 10 cm dik naar eigen keuze
Wrijf de gekozen vis of vlees in met zout je mag hier ook nog andere kruiden bijdoen als je dat wenst
Haal ze vervolgens door de bloem
De geklutste eieren
En als laatste het paneermeel
Herhaal dit als je een dikker laagje wil
Bak dit in boter of olie of frituur ik kies olie of frituur ze
Bij de kikkerbilletjes kan je een look sausje maken, dit doe je door boter te smelten in de pan en geperste look even op te bakken.
Schik de veldsla op het bord en serveer met het zoetzuur sausje of het looksausje naar eigen keus
Een heel lekker voorgerechtje snel klaar en erg makkelijk
Het ziet er mooi uit, en je gasten zullen dit zeer waarderen!
groetjes claire 17/02/2012
Delen
Laat een reactie achter
-0
Kirsti schreef op 17 Feb 2012 om 20:23
Kijk nu lachen de recepten me toe, hoewel? Kikkerbilltjes of ik me daar aan ga wagen weet ik nog niet, ik ga voor kip!
-0
claire001 schreef op 17 Feb 2012 om 20:26
Ik lust ze wel die kikkerbilletjes maar als ik er één zie ik ben er als de dood voor, als kind al sprong ik in een volwassene zijn nek als ik er één tegen kwam niemand begreep hoe ik erin geraakte haahhaah zal mijn wraak zijn dan denk ik.
-0
kaninchen schreef op 17 Feb 2012 om 20:35
He bah, kikkerbilletjes! Nee geef mij maar die kip of scampi's ;-)
-0
DRIMPELS schreef op 17 Feb 2012 om 21:40
O altijd dat eten en ik moet al zo op mijn figuur denken.
Pork geeft de DUIM.
FAN is hij al.
DRIMPELS.
-0
Liraatje schreef op 17 Feb 2012 om 21:52
Een beetje vreemde combinatie moet ik zeggen;-) Een beetje vreemd, maar wel lekker!
-0
claire001 schreef op 17 Feb 2012 om 22:50
liraatje als je goed leest zie je dat de keuzes gewoon je eigen smaak zijn of je maakt het één of het ander deze zijn allen apart het kan gewoon met vis of kip enz. Niet samen of het moet de vis en scampi zijn. Het is dus een gerechtje dat je zelf in de hand hebt zeker niet samen bedoeld. Maar dat staat er ook niet.
Lid sinds 9 maanden
2453 reacties geplaatst
1615 artikelen beoordeeld
204 artikelen geschreven
Gerelateerde artikelen
claire001 beveelt aan
- Vastgenageld aan een stoel in Portugal
- Hoe laat je advocado groeien
- Scheiden: Een gedicht
- Lekkere appelstrudel met huttekase
- Gezichtsbedrog (grappige testjes)
- Het songfestival kan je beter afschaffen,zeker Nederland
- Wat is nu eigenlijk een urineweginfectie?
sharonimus schreef op 17 Feb 2012 om 19:17
Hé ik dacht al... het artikel stond er net ook al, maar ik zag nergens een recept :-P