Smoothies en sapjes zijn de dag van vandaag niet meer weg te denken. Het is tegenwoordig de ideale manier om de ochtend te starten. Ze zijn helemaal niet moeilijk te maken,gezond en snel klaar. Daarenboven zijn ze ontzettend lekker en geven ze de nodige energie om weer een drukke dag door te komen.

Ontbijtsmoothie met rode vruchten

Ingrediënten (voor 4 glazen)
500ml magere melk
1 potje magere yoghurt
2 passievruchten
enkele frambozen
250gr aardbeien
eetlepel honing

Bereiding
De smoothie kan je het best bereiden met een blender of mixer.
Was al het fruit zorgvuldig.
Ontdoe de aardbeien van hun steeltje en snijd de passievruchten doormidden.
Lepel de beide helften uit en voeg bij de aardbeien en de frambozen.
Giet de melk erover en doe er de yoghurt bij.
Daarna nog de honing en dan moeten de ingrediënten tot een glad mengsel gemengd worden.

Afwerking
Giet het bekomen mengsel in langwerpige glazen en werk af met een framboosje
Deze smoothie heeft een mooi kleurtje en is nu klaar om geserveerd te worden.

Vitamine C drankje

Ingrediënten (voor 4 glazen)
3 sinaasappelen
2 rode bieten
400 ml puur rode bessensap
eetlepel honing naar wens

Bereiding
Voor dit heerlijke vitamine C sapje heb je enkel een citruspers en centrifuge nodig.
Snijd 2 sinaasappels doormidden en pers de helften uit op een citruspers.
Boen de rode bieten grondig af met koud water, schil ze desgewenst en doe ze dan in de sapcentrifuge.
Meng het rode-bietensap met het sinaasappelsap en het rode-bessensap.
Breng het drankje op smaak met honing.

Afwerking
Schenk het drankje in de glazen en hang een plak sinaasappel van de nog ongebruikte derde sinaasappel aan de rand als garnering.

Pittige mangoshake

Ingrediënten (voor 4 glazen)
250 gram mango
300 ml soyamelk
125 gr yoghurt
1 passievrucht
3 koffielepels tarwekiemen
100 ml water

Bereiding
Voor deze shake heb je enkel een blender nodig.
Pel en ontpit de mango's en snijd ze fijn.
Meng alle ingrediënten tot een lekkere shake.

Afwerking
Giet het mengsel in de glazen en klaar is kees.

 

Een drankje vol energie

Ingrediënten (voor 4 glazen)
2 rode pompelmoezen
2 grote sinaasappels
2 kiwi's
300 ml puur sinaasappelsap

Bereiding
Voor dit energie-sapje heb je enkel een blender nodig.
Schil, ontpit en snijd de pompelmoezen en de sinaasappels in kleine stukken.
Schil de kiwi's en doe ze bij de rest van het fruit.
Voeg nog 300 ml puur sinaasappelsap toe.
Meng alle ingrediënten in de blender.

Afwerking
Doe het sap in glazen en dien op.

Smoothie van banaan en chocolade

Ingrediënten (voor 4 glazen)
2 rijpe bananen
4 repen chocolade puur
1 sinaasappel
500 ml koude melk
2 eetlepels honing
125 gr yoghurt
cacaopoeder

Bereiding
Voor deze smoothie heb je enkel een blender nodig.
Schil de bananen en de sinaasappel en snijd ze in stukken.
Breek de chocolade in kleine partjes en voeg bij de stukken fruit.
Giet de koude melk erover en doe de yoghurt en de honing erbij.
Meng alle ingrediënten in de blender.

Afwerking
Giet de smoothie in glazen en strooi er wat cacaopoeder bovenop.
Klaar om opgediend te worden.

 

Conclusie

Smoothies en sappen zijn niet alleen overheerlijk, maar ze zitten ook boordevol vitaminen! De lekkernijen zijn eenvoudig en snel te bereiden en dat is een groot pluspunt voor mensen die weinig tijd hebben.

© Lovely

Reageren?

Registreer of log in om te reageren op een artikel.