heel erg lekker, snel klaar !!

Merk:

Saimin is een product dat in Japan gemaakt wordt. Daarna worden de producten geëxporteerd en zijn daarna verkrijgbaar in de supermarkt. Ik koop deze Saimin Japanse Bami bij de Jumbo, maar hij is ook verkrijgbar bij AH en C1000.

Productinformatie:

Merknaam : Saimin
Productnaam : Japanse Bami met kipsmaak
Inhoud : 85 gram.
Verkrijgbaarheid : supermarkt o.a. Jumbo, AH en C1000.
Bewaaradvies : Droog en donker bewaren
Houdbaarheid : na aankoop nog 1 jaar houdbaar.
Prijs : 0,73 euro.

Saimin Japanse Bamie met kipsmaak:

Ik ben inmiddels een grote fan van Noodles / bami soep, en heb dan ook al verschillende merken en smaken geprobeerd. Bij de Jumbo supermarkt zag ik deze week de Saimin Japanse Bamie met kipsmaak liggen. Uiteraard moest ik dit merk met de smaak kip een keer proberen want die had ik tot op heden nog niet geproefd. Op de verpakking las ik dat je deze Japanse Bami eigenlijk als hoofdmaaltijd gebruikt en niet als soep. Dat vond ik heel apart omdat hij er verder hetzelfde uitziet als de noodles die ik normaal koop. Ik heb mij gehouden aan de gebruiksaanwijzing en onderstaand kun je mijn ervaring met deze Japanse Bami lezen.

Wat is Japanse instant Bami:

Dit product is een snack of hoofdmaaltijd, die vaak wordt gezien als ‘gemaksvoeding’. De Instant Bami is uitgevonden in de jaren ’50 door de Taiwanees-Japanner Momofuku Ando. Hij ontwikkelde een procedure, waarbij Bami werd voorgekookt, gedroogd en met olie een glanslaagje krijgen, dusdanig dat een portie daarna met alleen wat heet water bereid hoeft te worden. De kronkelige, brosse noedels bieden hongerige eters binnen enkele minuten een goedkope redelijk caloriearme warme maaltijd.

Ingrediënten:

Bamie, tarwemeel 66,79%, plantaardige olie, kaliumcarbonaat E501, emulgator, amoniozuur, natriumcarbonaat E500, vitamine E, carthamus, vitamine B2. Ingrediënten boillon : zout, amoniozuur, druivensuiker, sojasaus, kipextract 0,34%, smaakversterker E261, peper, karamel E150, ui, look, prei, appelzuur E296, barnsteenzuur E363, gember, natriumribonucleotiden E635, Vitamine E.

Voedingswaarde

Deze staan helaas niet vermeld op de verpakking en kon ik ook op internet niet vinden.

Bereidingswijze:

* Breng 1 kop water aan de kook
* Voeg de Bami en de kruiden in het kokend water.
* Laat de Bami 2 minuten koken.
* Laat de Bami daarna uitlekken in een vergiet.
* Bak de Bami na het uitlekken, 3 min in olie of boter.
* Uiteraard kun je tijdens het bakken van de Japanse Bami na keuze nog verschillende ingrediënten toevoegen

Smaak, geur en uiterlijk:

Deze Saimin Japanse Bamie met kipsmaak, heeft op de eerste plaats een overduidelijke tarwe ( oosterse bami ) smaak. Op de achtergrond is op een aangename manier de kip smaak aanwezig. De Japanse Bami is licht pittig van smaak door de kruiden die zijn toegevoegd. Als ik na bereiding aan de Japanse Bami ruik komt voornamelijk de kip en selderij geur naar boven. De kleur van de Japanse Bami is geel/wit. Ik zelf breek de Japanse Bami voordat ik de Bami kook, ik vind de Japanse Bami dan makkelijker te eten.

Verpakking:

Deze Saimin Japanse Bamie met kipsmaak, zit in een plastic verpakking van 85 gram. In deze verpakking zit de Japanse Bami met 1 zakje kruiden. Op de voorkant van de verpakking staat duidelijk de merknaam "Saimin", vermeld met daaronder het product dat in de verpakking zit -Japanse Bami met kipsmaak-. Tevens staat er een afbeelding op de voorkant van de verpakking van de bami als hij is bereid en een afbeelding van een kip. Op de achterkant van de verpakking staan de ingrediënten en bereidingswijze vermeld.

Mijn Mening:

Deze Saimin Japanse Bamie met kipsmaak is erg lekker vind ik. De kipsmaak is op een duidelijke maar niet overheersende manier aanwezig. Deze keer heb ik hem als hoofdmaaltijd gegeten, dus na het koken nog even 3 min. in de pan bakken. Deze bereidingswijze is mij erg goed bevallen wat betreft smaak. De volgende keer wil ik hem eten zoals ik gewend ben bij noodles. Gewoon heet water erop en na 3 min. als soep eten. Volgens mij smaakt deze Japanse Bami dan ook heel erg lekker. De voedingswaarde van deze Japanse Bami kon ik nergens vinden, maar ik had na het eten van dit product een erg vol gevoel en dat is zeker nog 2 uur zo gebleven. Het is dus naast dat het erg lekker is ook nog een voedzaam product.