In dit artikel geef ik mijn ervaringen weer met een KitchenAid keukenmachine, en wel de mixer. De KitchenAid is de keuze van professionals en amateurs over de gehele wereld, en niet zonder reden!

Keukenmachines

De moderne consument heeft een geweldige keuze als het gaat om de aanschaf van keukenmachines. Grote keuze niet alleen in functionaliteit, in de hulpstukken, maar zeker ook in de prijsrange. Van goedkope in China gebouwde keukenmachines tot de in de Verenigde Staten KitchenAid. Over dat laatste merk ga ik het in dit artikel hebben.

KitchenAid, de fabrikant

Het merk KitchenAid vormt sedert 1986 onderdeel van de Amerikaanse Whirlpool Corporation. Het merk KitchenAid, elk apparaat wordt met de hand geassembleerd in Greenville te Ohio, richtte zich aanvankelijk op de horeca maar, in de slipstream van slow food en slow cooking, ook in toenemende mate ook op de gepassioneerde kookfanaten en hobbyisten die thuis aan de slag gaan. De slogan die ze gebruiken, is "For the way It's made". KitchenAid maakt professioneel koken toegankelijk voor iedereen.

Meer informatie over de producten kunt u vinden op de website http://www.kitchenaid.nl/

Vormgeving

De ARTISAN® mixer, is een stijlicoon in de wereld van professionele keukenmachines. Het merk KitchenAid is er als enige fabrikant van keukenmachines in de wereld, in geslaagd om een product te maken dat vanaf ver herkend kan worden als zijnde van het merk KitchenAid. Dat is geen geringe prestatie! KitchenAid was ook het eerste merk wat kleur bracht in de keuken met als resultaat dat de mixer nu in meer dan twintig kleuren is te verkrijgen. Ondanks de mooie afgeronde vormen straalt een KichenAid product altijd professionaliteit, degelijkheid, kracht en liefde voor het koken uit. KitchenAid is dus bovenal een beleving.

Techniek en kwaliteit

Voor wat betreft de techniek is het vooral de directe aandrijving, het constant vermogen en de krachtige, doch relatief geruisloze motor die voor de klant in het oog springen. KitchenAid is trots op haar producten en is zeer betrouwbaar voor wat betreft het naleven van de garantie. De KitchenAid klantenservice heeft een gratis(!) telefoonnummer (0800 0200 151), welke elke maandag tot en met vrijdag bereikbaar is van 9.00 tot 17.30 uur.

Ervaring met de mixer

Als gepassioneerd (amateur) broodbakker is de KitchenAid mixer voor mij het ideale hulpmiddel. Zeker bij broden met grof meel en met allerlei toevoegingen, is het kneden met een machine superieur aan kneden met de hand. De mixer is uiterst gemakkelijk in gebruik en een handleiding is dan ook niet nodig. Van de talloze te verkrijgen hulpmiddelen gebruik ik vooral de pastamachine, de citruspers en de roterende groenteschaaf en groenterasp. Het feit dat de bovenkant omhoog kan worden geklapt is ook een groot pluspunt, omdat dit een goede toegang tot de kom geeft

Mijn KitchenAid heb ik nu al tien jaar en ik heb er nog geen enkel probleem mee gehad. geen wonder dat ik enthousiast ben natuurlijk. Ook mijn vriendenkring ken ik geen negatieve ervaringen.

KitchenAid mixer aanschaffen

De KitchenAid keukenmachines zijn zowel online, via talloze webwinkels, als via de reguliere handel verkrijgbaar. Het is daarbij zaak om heel goed te letten op de aanbieding. Sommige leveranciers geven een extra lange garantietermijn (tot vijf jaar garantie met pick-up & return service in Nederland) terwijl andere leveranciers een aantal accessoires gratis bij de aankoop leveren. Vergelijk daarom de aanbiedingen zeker niet alleen op de prijs. Ook zijn sommige modellen goedkoper in bepaalde kleuren omdat deze minder verkocht worden.

Met de introductie van de roze mixer toont KitchenAid sinds enkele jaren ook zijn maatschappelijke betrokkenheid (slogan: kies voor een vleugje roze in de keuken... en vecht mee tegen kanker).

Prijs

Een KitchenAid keukenmachine is niet goedkoop. Zeker als we de machine gaan vergelijken met andere merken die in China worden gefabriceerd. Daar staat tegenover dat een KitchenAid ouderwets degelijk is, bijna onverslijtbaar is en daarnaast een sieraad voor elke keuken.

Succes!