Lariekoek, broodje aap, koekje van eigen deeg ik zocht nog een vervolg en kwam op moederkoek uit.

Vooraf gingen

Lariekoek en broodje aap.

Een koekje van eigen deeg.

Verder met Moederkoek.

We gaan eens even googelen en komen tot mijn verbazing uit op een recept.

Iemand schreef: Mijn beste vriendin is afgelopen week bevallen en wilt nu iets bijzonders doen met de moederkoek. Ze heeft mij gevraagd of ik een recept wist. Ik heb via een website een gerecht gevonden op basis van placenta (moederkoek), in dit recept gaan ze hem roosteren.

Recept geroosterde placenta:

De placenta weegt ongeveer 1/6 van het geboortegewicht van de baby. Snij allereerst het vlees los van de membranen. Verder ga ik niet vind het nu al onsmakelijk genoeg.

In China schijnt men te geloven dat het eten van de moederkoek (placenta) goed is voor je gezondheid. Ondanks een verbod op de verkoop van moederkoeken, schijnt er nog altijd een levendig handeltje in te bestaan. Nu is een moederkoek (placenta) ook zeer voedzaam. Het is niet voor niks de voedingsbron van ongeboren kinderen in de buik van hun moeder. Van dieren is bekend dat ze de placenta, die na de geboorte door de baarmoeder wordt afgestoten, graag nuttigen. Westerse samenlevingen keuren het af, maar er zijn nog steeds culturen die zweren bij een lekkere moederkoek. Zoals de Chinezen

In de vrije natuur is het iets dat regelmatig voorkomt, dat het moeder dier de nageboorte opeet van haar jong. Er ligt daar een praktische reden aan ten grondslag: door het vlees op te eten, en haar jong schoon te likken, ruikt haar jong niet meer zo sterk en komen er niet zo snel andere dieren op af, belust op een lekker hapje.

Er zijn moeders die de moederkoek  aan hun hond voeren. Ze denken hierdoor alvast een goede band te creëren tussen hond en kind. Of die goede band inderdaad ontstaan is, is nooit bewezen. Wel wordt deze actie sterk afgeraden: het stuk vlees/moederkoek ruikt meer naar een mens dan naar een dier voor de hond, het zou zomaar naar meer kunnen smaken.........................................

Na de geboorte van de baby wordt de moederkoek in de vorm van een nageboorte geboren, als je dus denkt dat je alles hebt gehad ben je er nog niet.

Wat een ellende die nageboorte ik kan het me nog herinneren de geboorte van mijn zoon in een floep en een zucht geregeld, wil die placenta niet nageboren worden. De dreigementen alsnog na het ziekenhuis te moeten deden mij echter toestaan om hard te drukken op mijn toch al beurse buik en dwong ik ook dit, minder mooie gedeelte, naar buiten.

Ik las een ander idee om toch de moederkoek zijn bestemming te geven, laat de kraamvisite moederkoekhappen.

Meer rituelen

Bij veel volken (o.a. Maori's, aborigines, Javanen, Dajaks, Bataks, Afrikaanse stammen, IJslanders) wordt de placenta beschouwd als het lichaam van de jongere schaduwbroeder of zuster met een eigen ziel, die met eerbied en ceremonieel vertoon dient te worden begraven. Een lichtje wordt 40 dagen geplaatst op de plaats van begraven, die zich meestal vlak bij de voordeur van het huis bevindt. Uit de begraven moederkoek kunnen geesten voortkomen die als beschermengelen functioneren.

De placenta vormt samen met de navelstreng het begin van alle leven. Sommige culturen bewaren de placenta een leven lang om het uiteindelijk te begraven samen met het dode lichaam.

In Japan gaat de placenta in een cilindervormige houten doos. De priester duidt vervolgens een plaats rond het huis aan waar deze moet worden begraven. Is de pasgeborene een jongen dan wordt de placenta samen met een vulpen en inkt begraven. Bij een meisje hoort naald en draad.

 In Korea worden placenta's begraven op zogenoemde Koninklijke kerhoven.  De placenta wordt behandeld met een groot respect, want het brengt hun geluk.

Even een zijstapje naar de navelstreng. In de Filippijnen wordt de navelstreng aan het plafond gehangen, hierdoor zou het kind sterker worden. 

In traditionele Oekraïense culturen moet de vroedvrouw de placenta van de pasgeborene verdelen in hoeveel kinderen de moeder nog krijgen wil. De placentastukken worden dan later begraven daar waar de moeder er niet overheen kan stappen. Stapt de moeder toch over deze placentastukken, dan wordt ze onvruchtbaar. 

 In Transylvanië wordt de placenta verbrand bij koppels die geen kinderen meer willen. De assen worden verwerkt in een drankje dat de man drinkt. Hij zou dan onvruchtbaar worden.

Wist u dat

Het beautymerk Hask Placenta  placenta's van dieren gebruikt om je gezond en glanzend haar te geven. 

 

Chiel Beelen een loempia gevuld met moederkoek heeft gegeten en het naar gehakt vond smaken. Hij vond de hamburger wat minder en wilde er graag een glaasje moedermelk bij, waarschijnlijk vers van de pers. 

 

 

Ik ben liever een moederkloek!

 

 

Reageren?

Registreer of log in om te reageren op een artikel.