of maak er een jachtschotel van.

Merk:

In 1869 is Maggi, opgericht door Julius Maggi. Sinds 1895, zijn de Maggi producten ook in Nederland bekend. Maggi levert producten zoals soepen, bouillons, vloeibare smaakversterkers, sauzen, mixen en puree. Sinds 1947 maakt Maggi deel uit van de Nestlé-groep. Adres: Nestlé Nederland, Antwoordnummer 365, 1100 VC Amsterdam. Telefoon: 020 5699 699. website: http://www.maggi.nl

Productinformatie:

Merknaam : Maggi
Productnaam : Stoofmix voor Hachee.
Inhoud product: sauspoeder voor 0,375 l saus
Hoeveelheid: 58g
Zelf toevoegen: 500g hachee-vlees
Houdbaarheid : zie datum achterkant verpakking
Verkrijgbaarheid : supermarkt
Bewaaradvies : droog bewaren.
Prijs : 0,95.

Maggi Stoofmix voor Hachee:

Maggi heeft heel veel mix ( kruiden ) producten om je gerechten op smaak te brengen. Als ik Hachee maak kies ik vaak voor deze Maggi Sfoofmix voor Hachee. De naam zegt het al : je laat deze kruidenmix samen met het hachee vlees stoven in een pan. Hierdoor krijgt het hachee vlees een heerlijke kruidige smaak en word het extra snel gaar door de ingrediënten van deze mix. Als de Hachee klaar is met stoven is het ook heel lekker om er daarna een jachtschotel mee te maken.

Jachtschotel:

Maak de Hachee klaar volgens de gebruiksaanwijzing op het zakje van de Maggi Stoofmix hachee. Vet een ovenschaal in, en doe de helft van de hachee in de ovenschaal. Leg daarna een laagje appels over de hachee. Maak aardappelpuree, en leg een laagje aardappelpuree over de appels. Herhaal deze drie lagen en bestrooi de bovenste laag met paneermeel. Leg een paar klontjes boter op de paneermeel en laat de jachtschotel in 30 min. op 200 graden gaar en warm worden.

Ingrediënten:

kruiden (ui, paprika, selderij, knoflook) , tarwemeel , suiker , zetmeel , geharde plantaardige olie , zout , maltodextrine , tomatenpoeder , gistextract , smaakversterker (E621) , voedingszuren (E330, E262) , lactose , aroma , kleursof (E150c). Mogelijke sporen van ei , melk , mosterd.

Voedingswaarde Per Per 100ml (bereid):

energie Kcal 43kcal, eiwitten 1,3g, koolhydraten 7,1g, vetten 1,3g.

Smaak, geur en uiterlijk:

Deze Maggi stoofmix voor hachee heeft een heerlijke kruidensmaak. Vooral de tomaten, selderij en paprika zijn heel erg proefbaar aanwezig. Niet alleen de Jus of de buitenkant van het vlees heeft deze smaak. De kruiden zijn na het stoven tot in het vlees doorgedrongen. Als je aan de poeder van deze mix ruikt, zijn de kruiden en andere ingrediënten duidelijk ruibaar. Maar als de mix aan het stoven is met het hachee vlees is de geur nog meer merkbaar. Voor mijn gevoel ruikt dan heel de keuken lekker naar de kruiden. Het is dan heel duidelijk dat wij hachee eten.

Bereidingswijze zoals ik de Hachee maak:

1: Snij de ui in fijne stukjes.
2: Bak het stoofvlees bruin, bij voorkeur in een braadpan ( stoofpan ).
3: Verwijder het stoofvlees uit de pan zodra het bruin is.
4: Stoof de ui 2 minuten, in de boter van het stoofvlees
5:Voeg de inhoud van het zakje : Maggi Stoofmix Hachee toe samen met 500 ml water.
6: Voeg het stoofvlees weer toe en laat alles ongeveer 90 minuten stoven op een laag vuurtje.

Bereidingswijze volgens Maggi:

Roer de inhoud van het zakje Maggi stoofmix Hachee in 0,375 liter water en breng het aan de kook. Voeg 500 gram ongezouten hachee vlees toe ( desgewenst aanbraden - zie hier boven ). Breng alles weer aan de kook en laat het even doorkoken. Draai de vlam laag en stoof het vlees in een goed gesloten pan in ca. 90 min. gaar.

Verpakking:

Deze stoofmix zit in een hard plastic zakje. Het zakje heeft de bekende kleuren van Maggi rood en geel. Op de voorkant van de verpakking staat duidelijk de merknaam "Maggi" vermeld met daaronder het product wat in de verpakking zit "stoofmix voor hachee". Tevens staat op de voorkant een afbeelding van hachee. Op de achterkant staat de bereidingswijze, adres, voedingswaarde en ingrediënten vermeld. In het zakje zit 58 gram dit is goed voor 0,375 liter saus.

Mijn Mening:

Ik vind deze Maggi stoofmix voor hachee gewoon een heel fijn product. Samen met deze mix smaakt mijn hachee heerlijk kruidig en is erg mals.
Ook maak ik met regelmaat van klaargestoofde hachee een jachtschotel. Deze combinatie is erg lekker vind ik. De kruiden van de hachee, de zoete appels en aardappelpuree passen erg goed bij elkaar wat betreft smaak. Daarnaast is het een erg makkelijk product waarmee je op een eenvoudige manier een heerlijk gerecht op tafel zet.