makkelijk in gebruik en erg lekker van smaak !

Merk:

In 1869 is Maggi opgericht door Julius Maggi. Sinds 1895, zijn de Maggi producten ook in Nederland bekend. Maggi levert producten zoals soepen, bouillons, vloeibare smaakversterkers, sauzen, mixen en puree. Sinds 1947 maakt MAGGI deel uit van de Nestlé-groep. Adres: Nestlé Nederland, Antwoordnummer 365, 1100 VC Amsterdam. Telefoon: 020 5699 699. website: http://www.maggi.nl

Productinformatie:

-Merknaam : Maggi
-Productnaam : Kruiden nootje look en peterselie
-Productsoort : kruiden voor bereiding van verschillende gerechten
-Inhoud : 6 blokjes van 15 g
-Houdbaarheid : zie datum zijkant van de verpakking
-Bewaaradvies : donker bewaren. bij voorkeur in de koelkast in verband met behoud aroma.
-Prijs : 1,75 euro.
-Verkrijgbaarheid : supermarkt

Maggi Kruiden Nootje Look & Peterselie:

Het kruiden nootje van Maggi zijn te verkrijgen met verschillende soorten kruiden. Ik heb nu gekozen voor de kruiden knoflook en peterselie. Ik maak vaak gebruik van de producten van maggi. Zij maken mijn gerechten op een eenvoudige manier heerlijk kruidig. Als je voor een grote groep mensen kookt, zijn verse kruiden erg lekker, maar anders zijn deze producten makkelijker in gebruik, en je hoeft geen kruiden weg te gooien. Dit kruid nootje van maggi is heel erg handig in gebruik ( zie gebruiksaanwijzing ) en lang houdbaar zodat je altijd verse kruiden in huis hebt. In 1 doosje van 90 gram zitten 6 aparte nootje ( zie foto ). Op deze manier kun je precies de juiste dosering toepassen in je gerecht. De overgebleven nootjes bewaar je in de koelkast, de aroma blijft dan beter bewaart.

Ingredienten en voedingswaarde:

Ingredienten: geharde palmolie, bevochtigingsmiddel : glycerol, zout knoflook, peterselie, gistextract, gedroogde peterselie, olijfolie 0,9, gedroogde spinazie, aroma's ( tarwe ), specerij, peperextract, emulgator : zonnebloemlectihine. De zachte kern ( 43,3%) bevat 20% knoflookpuree en 15,3% fijn gehakte peterselie. Voedingswaarde per nootje :energie62 Kcal, eiwitten 0,5g, koolhydraten 4,0g, vetten 5,4g.

Peterselie:

Het blad en de stengels van peterselie zijn vitamine- en mineraalrijk. Men gebruikt de blaadjes en stengels (zowel vers als gedroogd) in salades en pikante gerechten. Verder kun je het in allerlei vlees- en visgerechten, bij groentes, zuivel, eieren en in sauzen gebruiken. Als je een knoflookrijke maaltijd hebt gegeten, helpt het om een tijdje te kauwen op bladeren van peterselie, dit verfrist de adem.Peterselie heeft vele positieve eigenschappen. Zo zijn de wortels, zaden en bladeren vochtafdrijvend, ruimen huidverouderende vrije radicalen op en verminderen het vrijkomen van histamine.

Gebruik van deze Kruiden Nootje:

1: Om groenten op smaak te brengen : Voeg tijdens het koken van de groenten, een nootje look en peterselie toe en laat de groenten op een laag vuurtje sudderen.
2: Om je wok gerecht te kruiden : Tijdens het bakken van je gerecht in de wok, voeg je het kruiden nootje toe. Laat het kruiden nootje samen met het gerecht bakken op een laag vuurtje.
3: op smaak brengen van Saus: Voeg het kruiden nootje toe aan 250 ml te bereiden saus. Tijdens het bereiden van de saus gebruik je een laag vuurt, en roer regelmatig door de saus om de kruiden van het kruiden nootje goed te mengen met de saus.

smaak, geur en uiterlijk:

Dit kruiden nootje van maggi, heeft op de eerste plaats een heerlijke peterselie geur en smaak. Ik vind het bijna niet te onderscheiden van verse peterselie. De knoflookgeur en smaak, is op een aangename manier aanwezig op de achtergrond. Tijdens het bereiden van het gerecht en na bereiding, zijn de kruiden van dit kruiden nootje ook erg goed aanwezig. De kruiden geven mijn gerecht, net dat beetje extra smaak, wat het uiteindelijke resultaat verbeterd. De kruiden nootjes zijn groen van kleur. Ik vind dat je duidelijk kunt zien dat er peterselie in dit kruiden nootje is verwerkt. De buitenkant van het kruidennootje is hard van structuur, de binnenkant is zacht. Als je het kruidennootje met het gerecht mengt, gaat het langzaam smelten, en komen de kruiden vrij. Dit ruik je erg goed.

Verpakking:

Dit Kruiden nootje Look en peterselie van Maggie zit in een kartonnen verpakking van 90 gram. In de verpakking zitten 6 kruiden nootjes, die ieder aparte verpakt zitten met een gewicht van 15 gram per stuk. Op de voorkant van de verpakking staat duidelijk de merknaam "Maggi", met daarnaast vermeld het product dat in de verpakking zit - Kruiden nootje look en peterselie-. Tevens staat er een afbeelding op de voorkant van een kruiden nootje, peterselie en knoflook. Op de achterkant van de verpakking staan de ingrediënten en voedingswaarde vermeld.

Quiche met gebakken groenten gekruid met een kruid nootje:

Het gerecht is voor 6 personen en heeft een bereidingstijd van10 min, en een kooktijd van25 min.

Benodigdheden ( ingredienten )

-1 kruimeldeeg, klaar om uit te rollen
-1 Maggi Kruiden Nootje Look - Peterselie
-2 courgettes
-3 wortels
-3 eieren
-100 ml melk
-100 ml vloeibare room
-1 soeplepel olie
-Zout, peper

Bereidingswijze

1.Warm de oven voor op stand 7/8 (220°C).
2.Was en snij de courgettes in schijfjes. Schil en snij de wortels in schijfjes.
3.Laat de groenten ongeveer 3 minuten bakken op een matig vuurtje in een braadpan met hete olie. Voeg het Kruiden Nootje toe en laat ongeveer 5 minuten verder bakken op een laag vuurtje.
4.Meng de eieren, de melk en de room in een kleine slakom. Voeg eventueel een beetje zout en peper toe.
5.Rol het kruimeldeeg uit in een bakvorm zonder het bakpapier te verwijderen. Prik enkele keren met een vork in de taartbodem. Voeg de gebakken groenten toe en daarna het mengsel op basis van eieren.
6.Laat ongeveer 25 minuten bakken in het midden van de oven.

Mijn Mening:

Deze Kruiden Nootje van Maggi, hebben vind ik een heerlijke kruidensmaak. Vooral de peterselie, met op de achtergrond de knoflooksmaak en geur, geven mijn gerecht net dat beetje extra wat het totaal voor mij compleet maakt. Doordat er verschillende soorten kruiden nootjes zijn, kun je per gerecht de juiste kruiden kiezen die je nodig hebt voor je gerecht. De kruiden nootje zijn erg handig, met een goede hoeveelheid verpakt. Wat over is kun je erg handig bewaren in de koelkast. De kruiden nootjes zijn goed luchtdicht, met hard plastic verpakt.