Gezond en toch heel erg lekker !

Merk:

De oprichter van Jumbo Supermarkten is Carel van Eerd, hij is nog steeds voorzitter van de Raad van Commissarissen en erg betrokken bij Jumbo.
Jumbo is in 1921 voor het eerst gestart in Veghel met een winkel die opgezet is door Johan van Eerdt ( Johan is een neef van Carel ). In de jaren 90 werd Jumbo als supermarkt pas echt een succes. Op dit moment zijn er 150 winkels en doen er 1,8 miljoen mensen boodschappen bij de Jumbo .Adres:Jumbo Supermarkten B.V.
Rijksweg 15, 5462 CE VEGHEL.Tel: 0413 - 380 200 website:http://www.jumbosupermarkten.nl.

Jumbo Garantie:

100% tevredenheid is de lijfspreuk van Jumbo. Dit houdt in, dat als je als klant niet tevreden bent over één van hun producten, dit moet melden bij de servicebalie. Op dat moment krijg je een gratis vervangend product of je geld terug.

Productinformatie:

1: Merknaam: Jumbo"
2:Product:Magere Yoghurt."
3:Inhoud: 1 Liter.
4:Houdbaarheid: na openen nog 3 dagen houdbaar in de koelkast.
5:Bewaaradvies:gekoeld bewaren bij max. 7 graden tot datum bovenzijde pak.
6:Verkrijgbaarheid: Bij de Jumbo supermarkten
7:Prijs: 0,43 euro.

Jumbo Magere Yoghurt:

Bij ons in de koelkast is altijd Magere Yoghurt te vinden, ik gebruik deze magere Yoghurt namelijk voor verschillende doeleinde: tijdens het ontbijt, met muesli en/of gewelde pruimen en abrikozen, als toetje na de warme maaltijd, dan voeg ik vers fruit en eventueel wat zoetstof toe, maar ook gebruik ik deze magere Yoghurt als basis voor een dressing bij verschillende gerechten. Op dit moment heb ik de Magere Yoghurt van het merk Jumbo in gebruik. Wat mij meteen opviel bij het gebruik van deze magere yoghurt, is dat hij wel erg vloeibaar is, maar niet dun, hiermee bedoel ik, dat ik wel eens magere yoghurt in huis heb die als het ware meteen weer van de lepel glijdt, op het moment dat je hem op de lepel schept. Het lijkt dan wel of er water is toegevoegd aan de yoghurt, dat is natuurlijk mijn beleving. Daarnaast heeft deze magere yoghurt van de Jumbo, zijn zure melk smaak ( zoals yoghurt hoort te smaken vind ik ) goed behouden, dit komt waarschijnlijk omdat er geen speciale ingrediënten zijn toegevoegd.

Voedingswaarde en ingrediënten:

Ingrediënten: Magere Yoghurt, melkeiwit. Voedingswaarde per 100 ml: Energie 35 Kcal, Eiwit 4,0g, Koolhydraten 3,7g, waarvan suikers 3,7g, vet 0,1g, voedingsvezels 0,0g, natrium 0,05g, Calcium 130 mg.

Smaak, geur en uiterlijk:

Deze Magere Yoghurt van Jumbo heeft een lekkere niet te zure Yoghurt smaak, vaak gaat een gedeelte van de smaak verloren bij magere yoghurt, tijdens het bereidingsproces, maar dat is qau smaak bij deze Yoghurt niet te proeven. Als je aan deze Yoghurt ruikt, is er een licht zure yoghurt geur waarneembaar. De structuur van deze Magere Yoghurt van de Jumbo is opvallend vind ik, vaak is magere Yoghurt erg dun, dat is bij dit product niet aan de orde. Natuurlijk zie je aan de structuur dat het magere en geen volle yoghurt is, maar ik zie duidelijk verschil met een ander merk magere Yoghurt. Deze magere Yoghurt van Jumbo is uiteraard wit van kleur.

Verpakking:

Deze Magere Yoghurt van de Jumbo, zit in een kartonnen wit met groene 1 liter verpakking. Deze verpakking heeft een witte draaidop, waardoor het heel makkelijk is om de magere yoghurt uit de verpakking te schenken. Op de voorkant van de verpakking is duidelijk de merknaam "Jumbo", zichtbaar, met daaronder vermeld het product dat in de verpakking zit - Magere Yoghurt -. Tevens staat er een afbeelding van een schaaltje met yoghurt op de voorkant van de verpakking. Op de achterzijde van de verpakking staan de ingrediënten en voedingswaarde vermeld.

Verschillende soorten Yoghurt en hun vetpercentage:

Volle yoghurt: bevat minimaal 3% vet.
Halfvolle yoghurt: bevat 1 tot 3% vet.
Magere yoghurt: bevat minder dan 1% vet.

Een leuk weetje over Yoghurt:

Om Yoghurt te maken, wordt de melk eerst op 80°C gepasteuriseerd om eventuele ziektekiemen te doden. Daarna wordt de temperatuur naar 30 à 45°C teruggebracht. De yoghurtcultuur ( micro-organismen van de yoghurtcultuur zetten de lactose om in melkzuren), wordt aan de verwarmde melk toegevoegd. Dit geheel blijft dan gedurende 4 tot 14 uur (afhankelijk van de temperatuur) onder constante temperatuur staan, zodat de bacteriën hun werk kunnen doen. Hierna wordt het afgekoeld en is de yoghurt klaar voor consumptie.

Mijn Mening:

Ik ben zeer tevreden over de Magere Yoghurt van Jumbo. Deze magere yoghurt heeft een vind ik, lekkere lichte zure yoghurtsmaak, en is dus goed te combineren met andere ingrediënten. Dat de structuur van deze yoghurt niet te dun is vind ik ook heel belangrijk, hierdoor geeft deze magere yoghurt, een goede smaak beleving. Als ik deze yoghurt eet, ook al voeg ik niets toe, dan heb ik toch het gevoel, dat ik een vol en goed product eet. Bij andere merken, heb ik wel eens de neiging, om de magere yoghurt in een mok te doen en te drinken in plaats van te eten omdat hij zo dun is.