Begin je dag goed met een lekker ontbijt.

Ontbijt: Het is heel belangrijk om de dag te beginnen met een goed ontbijt. Het ontbijt zorgt er namelijk voor dat je lichaam op gang komt. De energie die je nodig hebt om b.v. te kunnen werken, of je te concentreren op school, haal je uit een goed ontbijt. De meeste mensen slaan het ontbijt over, omdat zij zich zelf te weinig tijd gunnen voor het ontbijt. Onderstaand beschrijf ik een aantal artikelen om een goe ontbijt te nuttigen:

Honig Zoete Broodjes met kaneel en suiker
Sinds Oktober 2008, is het assortiment van Honig uitgebreid, met vijf nieuwe basis bakproducten: Mix voor Appeltaart, Mix voor Cake, Mix voor Pannenkoeken naturel, Mix voor Eierpannenkoeken en Mix voor Pannenkoeken meergranen. Tegelijkertijd zijn de producten : Zoete Broodjes ( nu met kaneel en suiker ) en Hartige Muffins verbeterd. Ik heb deze verpakking van Honig zoete broodjes een hele tijd geleden, gekregen van een vriendin omdat zij weet dat ik het erg leuk vindt om samen met de kinderen te bakken, inmiddels heb ik dit product al heel vaak gebruikt. Het maken van deze broodjes is erg makkelijk. Het enige wat je zelf nog toe moet voegen is: 30 ml zonnebloemolie, 30g kristalsuiker en margarine. Op deze manier krijg je de originele zoete broodjes. Omdat ik het product al vaker heb gebruikt ben ik gaan proberen om zelf ingrediënten toe te voegen, ook dat geeft een heerlijk resultaat. Ik hou het wel bij zoete ingrediënten zoals, chocoladehagel,krenten, kokos en jam, omdat er al suiker in het beslag zit en ik dit dan de lekkerste combinatie vindt. De ingrediënten die ik zelf toevoeg, meng ik door het beslag, maak er dan bolletjes van, besmeer de bolletjes aan de bovenkant met boter en bestrooi ze dan met suiker. Nu kunnen de broodjes in de oven. De broodjes zijn ook heerlijk zoet, dit komt met name omdat er in de ingrediënten suiker zit, maar ook strooi je nog suiker boven op de broodjes voordat zij in de oven gaan. Als de broodjes gebakken zijn, is de buitenkant, krokant, en van binnen heeft het broodje een luchtig vers deeg. De broodjes smaken erg lekker vindt ik, vooral als zij net uit de oven komen, hierdoor is de smaak van kaneel en suiker goed aanwezig, en het deeg super vers en luchtig.

Bereidingswijze
1.Verwarm de oven voor ( 190 graden ).
2.Doe de bakmix, het water en de zonnebloemolie in een beslagkom en meng dit alles met een mixer ( deeghaken ) tot een glad deeg.
3.Haal het deeg uit de beslagkom, vorm het deeg tot een bal en laat het deeg 5 minuten rusten.
4.Maak van het deeg 9 bolletjes en leg ze op het bakrooster.
5.Bestrijk de broodjes met margarine en strooi de kristalsuiker op de broodjes.
6.Bak de zoete broodjes in het midden van de oven totdat ze bruin van kleur zijn.
7.Laat de broodjes even afkoelen. Serveer ze b.v. met jam of boter.

Naast de vleeswaren en kaas voor op het brood, hebben wij ook altijd zoet beleg in huis. Met name op beschuit en cracker vind ik zelf zoetbeleg altijd erg lekker en sluit vaak hier mijn ontbijt mee af. Ik vindt het altijd erg leuk om verschillende producten en smaken uit te proberen, op dit moment hebt ik Hazelnootpasta in huis van het eigen merk Jumbo.

Jumbo Hazelnoot pasta: Jumbo chocolade pasta is naast de gewone chocopasta ook te verkrijgen in Duo ( wit/bruin ) en Hazelnootpasta. De Hazelnootpasta heeft een hele vaste structuur, hierdoor is hij makkelijk smeerbaar en valt hij niet van je mes af. Door deze vaste structuur komt ook de smaak van de hazelnoten goed tot zijn recht. Omdat het product langer in de mond blijft ( smelt niet snel door de structuur ), blijft de smaak van met name de hazelnoten langer in de mond en dus beter proefbaar. De chocolade van deze pasta is ook heel erg vol van smaak, de smaak lijkt eerder op pure chocolade dan melk, zoals op de verpakking staat vermeld. Nu houdt ik zelf heel erg van pure chocolade dus de smaak bevalt mij erg goed.

Gestampte muisjes
De gestampte muisjes worden nu nog steeds gemaakt door de Rose, Blauwe en Witte muisjes fijn te stampen ( zie hier boven ). Dit is te zien de door hele kleine roze en blauwe stukjes in het poeder van de gestampte muisjes. Deze gestampte muisjes hebben een zoete anijssmaak, en is heel lekker vind ik op brood, beschuit en ontbijtkoek. Ook de kinderen en kleindochter bij ons vinden het heerlijk om gestampte muisjes te eten. Dit product levert weinig calorieën, en wordt door het voedingscentrum ook aanbevolen om aan kinderen te geven als zij iets zoets op de boterham willen eten. Ik zelf ken dit product al heel lang, toen ik zelf ongeveer 4 jaar oud was kreeg ik altijd gestampte muisjes te eten bij mijn oma, pas veel later kwam dit product ook bij mijn ouders op tafel. Er is een periode geweest, dat ik dit product wat minder kocht, maar op dit moment zijn de gestampte muisjes weer erg in trek bij ons gezin. Ik vind het met name in de wintermaanden ook een aangenaam product. De anijssmaak wekt bij mij een warm gevoel op. Ik gebruik de gestampte muisjes ook wel bij de pannenkoeken en poffertjes, deze krijgen door de gestampte muisje een hele aparte aangename smaak vind ik.

Smaak, Geur en Kleur
Deze gestampte muisjes hebben vind ik dezelfde smaak als de bekende geboorte muisjes, dit is natuurlijk niet raar als je bedenkt dat dit product ook eigenlijk geboortemuisjes zijn maar dan fijngemaakt. Wel vindt ik de anijssmaak bij de gestampte muisjes iets meer aanwezig. Als je aan het product ruikt, komt meteen, vind ik de aangename anijsgeur naar boven. De gestampte muisjes is wit van kleur, met als je goed kijkt kleine stukjes roze en blauw.