10 lekkere cocktails om te maken! Lees verder...

Tien heerlijke cocktails om zelf te maken

 

Batida de Coco

Ingrediënten

  • 50 milliliter kokosmelk
  • 25 milliliter cachaça
  • een beetje Nestlé Cream
  • twee fijngemalen ijsblokjes

 

Bereiding
Alle ingrediënten onder elkaar roeren en serveren in een laag glas.

 

 

Tequila Sunrise

Ingrediënten

  • 40 milliliter aan Tequila
  • sinaasappelsap
  • grenadine
  • een partje sinaasappel voor de garnering
  • drie ijsblokjes

 
Bereiding
Men doet de drie ijsblokjes in een lang glas en daar giet men de Tequila en het sinaasappelsap over. Daarna roert men het mengsel en doet men er een klein scheutje grenadine bovenop. Om de cocktail af te werken hangt men een sinaasappelpartje aan de zijkant van het glas.

 

Kir Royale

Ingrediënten

  • Cassis
  • Champagne of schuimwijn
  • eventueel een kersje

Bereiding
Men neemt een champagneglas en vult een bodempje met de Cassis. Daar doet men de Champagne of de schuimwijn bij tot het glas de gewenste hoeveelheid bevat. Eventueel kan men ter afwerking er een kersje aan toevoegen maar dat is geen vereiste aangezien deze cocktail al erg zoet op zichzelf is.

 

Piña Colada

Ingrediënten

  • 30 milliliter Bacardi 
  • 20 milliliter van Malibu
  • 40 milliliter kokosroom
  • 60 milliliter ananassap
  • enkele ijsblokjes 

     
Bereiding
Men giet de Bacardi, de Malibu, de kokosroom en het ananassap bij elkaar en mengt deze en giet het mengsel in een lang glas bovenop de ijsblokjes. Ter afwerking kan men er een rietje en roerstokje bijsteken.


Long Island

Ingrediënten

  • 20 milliliter aan Tequila
  • 20 milliliter aan Wodka
  • 20 milliliter aan Rum
  • 20 milliliter aan Gin
  • 20 milliliter Cointreau
  • sinaasappelsap
  • cola
  • ijsblokjes
  • 30 milliliter citroensap

Bereiding
Men doet de Tequila, de Wodka, de Rum, de Gin, de Cointreau, het sinaasappelsap en het citroensap bij elkaar. Bij voorkeur gebruikt men bij deze cocktail best een shaker om alles goed door elkaar te kunnen schudden. Daarna doet men enkele ijsblokjes in een lang glas en giet men het mengsel er bovenop. De cola giet men er als laatste over om het glas aan te vullen. Ter afwerking kan men er een kleurrijk rietje insteken of een parasolletje.

 

Wodka Red Bull

 Ingrediënten

  • Rode, zwarte of gewone Wodka
  • Red Bull
  • twee ijsblokjes     

Bereiding
Men doet twee ijsblokjes in een lang glas en daar giet men de Wodka over, naar eigen believen. Daarna vult men het glas bij met de Red Bull en om af te werken kan men er een rietje in steken.

 

Mojito


Ingrediënten

  • 50 milliliter aan Rum
  • blaadjes munt 
  • drie koffielepels rietsuiker
  • een limoen
  • bruisend water
  • ijsblokjes   

Bereiding
Men neemt een laag glas en doet de suiker erin. Dan knijpt men een halve limoen uit in het glas en de andere helft voegt men er gewoon zo bij. Even aan stampen met wat men noemt een muddler en daarna alles goed roeren. Wanneer dat klaar is, voegt men de blaadjes munt toe en stampt men alles weer even aan. Dan doet men de Rum erbij en vult men het glas verder aan met bruisend water en ijsblokjes. Men roert de hele cocktail nog eens goed rond en daarna kan men afwerken met een rietje.


Margarita


Ingrediënten

  • 45 milliliter aan Tequila
  • 15 milliliter aan Triple Sec
  • 30 milliliter limoensap
  • zout
  • ijsblokjes   

Bereiding 

Bij deze cocktail begint men eerst bij de afwerking, de zoutrand. Men bevochtigt de rand van het cocktailglas en draait dit om, om vervolgens even aan te drukken in een laagje zout. Daarna schudt men de Tequila, de Triple Sec en het limoensap even goed door elkaar, bij voorkeur met een shaker, en doet vervolgens wat ijsblokjes erbij. Na het mengsel weer door elkaar geschud te hebben, doet men alles in het glas. Ter afwerking kan men nog een groen olijfje toevoegen.

Cocktail op basis van bananen 

Ingrediënten

20 milliliter aan Amaretto

20 milliliter aan Southern Comfort

20 milliliter aan bananenlikeur

ananassap en drie ijsblokjes

 

Bereiding

Doe alle ingrediënten bijeen en schudt tot het een glad mengsel wordt. Doe de cocktail in een lang glas en steek er een roerstokje bij ter afwerking.

 

Caribbean Sunset

Ingrediënten

  • 30 milliliter aan Blue Curaçao
  • 30 milliliter aan bananenlikeur
  • 30 milliliter aan Gin
  • 30 milliliter citroensap
  • klein scheutje slagroom
  • grenadine
  • drie ijsblokjes

Bereiding

Men giet alle ingrediënten, behalve de grenadine, bij elkaar en schudt deze krachtig. Men zeeft het bekomen mengsel en giet het daarna in een lang glas. Dan doet men er een scheutje grenadine bij en ter afwerking kan men er een roerstokje bijsteken.

Conclusie

Er is een zeer ruim aanbod aan cocktails te verkrijgen maar het is natuurlijk leuker om zelf een cocktail te gaan bereiden. Dit waren de tien meest populaire cocktails om zelf te maken en zo vrienden en familie te trakteren op een zalige avond.

Copyright © 2011 Lovely


 

20
Word fan
Delen
Ongewenst

Laat een reactie achter

+1 -0- x

number_17 schreef op 30 Jun 2011 om 20:30

Nog nooit één van gehad. Ben persoonlijk vooral fan van caipirinha.

+1 -0- x

Schrijver54 schreef op 30 Jun 2011 om 20:36

Dat ziet er allemaal lekker uit, Goed artikel!

+1 -0- x

rinajansen schreef op 30 Jun 2011 om 21:04

MHHH lekker hoor !

+1 -0- x

koen21097 schreef op 14 Oct 2011 om 21:01

goed artikel!

+0 -0- x

Lovely schreef op 25 Oct 2011 om 11:46

Bedankt voor de leuke reacties!

+1 -0- x

Maax schreef op 22 Jan 2012 om 23:46

Lekkere cocktails, vergt wel wat werk, maar dan heb je ook wat. Jammer dat je bepaalde drankjes zo weg drinkt, kun je weer opnieuw beginnen

+0 -0- x

Lovely schreef op 23 Jan 2012 om 09:00

Ja dat is inderdaad wel wat jammer Maax... volledig mee eens! Bedankt voor je originele reactie!

Reageren?

Registreer of log in om te reageren op een artikel.
Dit artikel bevat:
Toelichting: