met heel veel stukjes chocolade !!!

Merk:

Landora is een product dat door de firma Mopra te Duitsland wordt geleverd. Adres : Mopro Molkerei producten, Reuttierstraat 142, 89231 Neu Ulm Duitsland. Ik zelf koop deze yoghurt bij de Jumbo supermarkt.

Productinformatie:

Merknaam : Mopra
Productnaam : Landora
Product soort : straccciatella Yoghurt
Inhoud : 1 liter
Houdbaarheid : zie datum bovenkant deksel
Verkrijgbaarheid : supermarkt o.a. Jumbo
Verpakking : plastic draagemmer
Bewaaradvies : koel bewaren bij temperatuur van min -7 graden
Prijs : 1,69.

Landora Stracciatella Yoghurt:

Is een yoghurt met 5% vet en 2,2% chocoladestukjes. Deze Landora yoghurt is heel erg lekker als toetje, maar je kunt hem ook gebruiken in andere gerechten. Het maken van een stracciatella yoghurt taart is erg lekker vind ik. Ook kun je deze yoghurt gebruiken als ijs. Zet deze Landora Stracciatella Yoghurt in de vriezer. Roer af en toe in de Yoghurt terwijl hij aan het vriezen is en laat hem minimaal 3 uur in de vriezer staan. Er zitten heel veel stukjes chocolade in deze Landora Stracciatella.

Ingrediënten en voedingswaarde per 100 gram:

Ingrediënten: yoghurt, suiker, glucose-fructosestroop, room, chocoladestukjes ( cacaomassa, cacaoboter, suiker ), aroma's. Voedingswaarde: energie: 135 kcal, koolhydraten 17,6g, eiwit 3,6g, vet 5,6g.

Smaak, geur en uiterlijk:

Deze Landora Stracciatella yoghurt heeft een zoet/zure yoghurt smaak, met een duidelijk aanwezige chocoladesmaak. In deze yoghurt zitten veel en best grote stukjes chocolade, dit bevorderd de smaak vind ik. Als je een hap neemt van deze stracciatella yoghurt proef en voel je de chocolade stukjes. De chocoladestukjes smelten langzaam in je mond en mengen zich met de yoghurt. De combinatie van deze zoet/zure yoghurt en de chocolade stukjes is erg aangenaam wat betreft smaak en structuur vind ik. Daarnaast is deze stracciatella yoghurt van landora erg vol en romig. Je moet de yoghurt echt met een lepel uit de emmer halen in plaats van schenken. Als je de yoghurt in je mond hebt dan voelt het aan als room. De yoghurt is wit van kleur, met daartussen duidelijk zichtbaar de stukjes chocolade.

Verpakking:

Deze Landora Stracciatella Yoghurt, zit in een plastic emmer van 1 liter. De emmer sluit je af met een stevig klikdeksel. Als je het deksel van de emmer haalt, zie je een afdekfolie. Deze afdekfolie zorgt ervoor dat er geen Yoghurt uit de emmer kan tijdens het vervoer. Ook kunnen er door deze folie, geen andere stoffen bij de Yoghurt komen voordat hij wordt verkocht. Op de voorkant van de emmer staat duidelijk de merknaam "Landora", met daaronder vermeld het product dat in de emmer zit - Stracciatella yoghurt-. Op de zijkant van de emmer, staan de voedingswaarde en de ingrediënten vermeld. Tevens staat er op het deksel en de voorkant van de emmer een afbeelding van de stracciatella Yoghurt.

Stracciatella yoghurttaart:

Ingrediënten:
1 pak mix voor kwarktaart
200 gram bastognekoeken, verkruimeld 125 gram boter
500 ml Landora Stracciatella yoghurt
2,5 deciliter slagroom
3 a 4 eetlepels chocoladevlokken
Extra nodig:springvorm (24 cm doorsnee)
mixer
bakpapier

Bereidingswijze voor Stracciatella-yoghurttaart: Smelt de boter in een pannetje en voeg de verkruimelde bastognekoeken toe. Bedek dan de bodem van de springvorm met bakpapier en doe het koekjesmengsel erin en druk het met de bolle kant van een lepel stevig aan. Zet de vorm 10 minuten in de koelkast. Doe 4 deciliter water en de taartmix in een kom en klop dit tot een glad mengsel. Voeg de yoghurt en de ongeklopte slagroom toe en klop alles minstens 3 minuten tot een luchtig mengsel. Schenk het taartmengsel over de bodem en laat de taart in de koelkast in ca. 3 uur opstijven. Garneer de taart met de chocoladevlokken.

Mijn Mening:

Ik heb altijd wel stracciatella yoghurt in huis om verschillende gerechten mee te maken. Ik gebruik hem als toetje, het maken van een taart, ijs en als ontbijt met warme pruimen ( dit bevorderd de stoelgang ). Ik vind deze Landora stracciatella yoghurt heel erg lekker van smaak. Er zitten heel veel stukjes chocolade in deze yoghurt wat de smaak een extra demensie geeft. Ik zelf gebruik deze yoghurt vaak als ontbijt. Ik wel dan pruimen. Maak de pruimen vervolgens warm en voeg ze door deze stracciatella yoghurt. De warme pruimen zorgen ervoor dat de chocolade gaat smelten. De combinatie yoghurt, warme pruimen en smeltende chocolade vind ik persoonlijk erg lekker. Daarnaast is deze yoghurt erg romig.

Reageren?