gevulde eieren lekker voor op tafel en helemaal niet zo moeilijk
Ingrediënten
- 4 eieren
- 2 el mayonaise
- 2 el ketchup
- 1 el mosterd
- 1 ui
Bereiden
Breng het water met de eieren aan de kook.
Als het water kookt zet je het vuur zo laag dat het water nog net blijft bubbelen.
Laat het nog even 10 min bubbelen en haal ze dan uit de pan.
Spoel de eieren af met koud water en dan kun je ze afpellen.
Als je alles afgepeld hebt dan snij je ze door de helft.
Doe de eigeel in een bak.
Snij de ui in fijne stukjes en doe dat bij de eigeel in.
Dan kun je 2 el mayonaise en 2 el ketchup en 1 el mosterd bij de eigeel doen .
Daarna even goed prakken met een vorkje.
Aan de onderkant van de halve eieren even een dun plakje afsnijden zodat het beter blijft staan.
Dan kun je wat je zojuist allemaal door elkaar geroerd hebt in de halve eieren doen.
Doe er een druppeltje ketchup bovenop.
en smullen maar.
Delen
Laat een reactie achter
-0
Lovely schreef op 04 Oct 2011 om 15:56
Mmmm nog nooit gegeten... Lijkt me een beetje een vreemde combinatie maar kan best lekker zijn :-) Ik probeer het een van de volgende dagen zeker eens uit en in tussentijd krijg je een duim omhoog!
-0
Jane schreef op 05 Oct 2011 om 17:40
jammiieee maar nog nooit gemaakt en zo moeilijk is het dus niet, dat is eens het proberen waard!
-0
Ir schreef op 31 Oct 2011 om 22:30
Ja, die was ik helemaal vergeten die gevulde eitjes, maar wel lekker! ;)
Lid sinds 8 maanden
5 reacties geplaatst
7 artikelen beoordeeld
3 artikelen geschreven
Gerelateerde artikelen
prikar beveelt aan
- 20 tips om geld te verdienen met bijzondere bijbanen
- De voedselbank die altijd open is. Van gratis thee tot gratis Sm.
- Het geheim van Xead! Mijn ervaringen en tips!
- Een tosti hawai
- Een lekkere appeltaart
- Het roze koffertje. Sorry, ik kan er niets aan doen, dat ding was roze!
- Zonnen zonder topje, topless!
doortje schreef op 04 Oct 2011 om 15:55
Lekker!
Ja, dit gaat mij wel lukken ... ;-)