Eten, een dagelijkse bezigheid. Er zijn verschillende regels die bij het eten horen. U zult wel denken: “Regels?!”

Eten doe je zo!

Eten, een dagelijkse bezigheid. Er zijn verschillende regels die bij het eten horen. U zult wel denken: “Regels?!” Volgens de etiquette moet je je aan veel regels houden. Volgens de Dikke van Dale betekent etiquette: ‘geheel van beleefdheidsvormen’. Als je het even in iets makkelijkere woorden zegt, dan kom je uit op ‘je normaal gedragen’. Wat normaal is, dat is de vraag. Ik zal proberen om de tafeletiquette kort toe te lichten.

Tafeltje-dek-je


Als u wilt eten, moet de tafel gedekt worden. Hoe die gedekt wordt, hangt er van af wat voor etentje het is. Het kan informeel en formeel zijn.

Bij een informeel etentje gaat het zo:
U legt een kleed op tafel. Dan neemt u de borden uit de kast en zet die neer. Links van die borden legt u de vork, rechts van het bord het mes. Als u een lepel nodig hebt bij het ‘gewone eten’, dan legt u die naast het mes. De lepel voor het toetje hoort boven het bord. Het glas staat rechts van het bord boven het mes.


Als u een formeel etentje heeft, gaat alles net weer even iets anders. Er zijn meestal meerdere gangen: het voorgerecht, het hoofdgerecht en het dessert. U heeft dus meer bestek nodig. Let op dat u alles van één servies heeft… U kan het bestek per gang neerleggen, maar u kan ook alles aan het begin al klaar leggen. De manier van neerleggen per gang is praktisch hetzelfde als bij het informeel etentje, alleen bij het dessert wordt het bestek naast het bord gelegd in plaats van erboven. De vork links, de lepel rechts, of alleen een lepel, die ligt altijd rechts. Of er een vorkje nodig is, hangt af van het gerecht, want pap wordt natuurlijk niet gegeten met een vork…

Wanneer u de tafel in één keer dekt, liggen de vorken weer links van de borden, de messen rechts. De volgorde is van buiten naar binnen. Het bestek voor het voorgerecht ligt dus aan de buitenkant. Het glas staat weer rechtsboven het bord. Links van dat alles kunt u eventueel nog een klein bordje plaatsen voor brood en salade. Daarnaast, bij een zeer informeel etentje, een vingerkom. Om het af te maken, kunt u dan nog een servet vouwen en die op het bord zetten.

Zo, de tafel is gedekt. Aanschuiven!

 

 

23
Word fan
Delen
Ongewenst

Laat een reactie achter

+0 -0- x

Henie schreef op 02 Feb 2012 om 10:13

Eet smakelijk, toch weer een zelfde lijntje?

+0 -0- x

Rose_love schreef op 02 Feb 2012 om 10:15

Haha, het lijkt er wel weer op, Henie :) Ik was dit onderwerp al heel lang van plan, dus het moest er eens van komen.;) Dankjewel!

+0 -0- x

Henie schreef op 02 Feb 2012 om 10:16

Ben nog met een ander lijntje bezig, kijken of we daar ook weer raakvlakken hebben.....LOL

+0 -0- x

Rose_love schreef op 02 Feb 2012 om 10:20

:) Ik wacht het af... toedoemtoedoem... :)

+0 -0- x

Rens-Knapen schreef op 02 Feb 2012 om 10:23

Hmm, doe ik het toch nog best goed. ;)

Leuk artikel! Duim erbij.

+0 -0- x

galaxy schreef op 02 Feb 2012 om 10:25

Leerzaam artikel.

+0 -0- x

rinajansen schreef op 02 Feb 2012 om 10:25

Samen met de soep van Henie kunnen we zo aan tafel :)

+0 -0- x

Taco-Veldstra schreef op 02 Feb 2012 om 10:27

Super heerlijk...savoureer! Taco Duim

+0 -0- x

Rose_love schreef op 02 Feb 2012 om 10:28

Rens, haha, is vast een opluchting! Dankjewel!

Galaxy, dankje!

Rina, hahaha.. precies! We zoeken nog ff een kok voor het hoofdgerecht. :) bedankt voor je reactie!

+0 -0- x

Rose_love schreef op 02 Feb 2012 om 10:29

Taco, ik had toch echt de Dikke van Dale nodig... :) Dankjewel!

+0 -0- x

Jack-Hage-Sr schreef op 02 Feb 2012 om 10:29

Eetsmakelijk ! d

+0 -0- x

Rose_love schreef op 02 Feb 2012 om 10:30

Ook een hapje, Jack? ;) Thnxx!

+0 -0- x

cor-verhoef schreef op 02 Feb 2012 om 10:56

Ik heb tijdens mijn studententijd jarenlang in een posh restaurant gewerkt en weet nog precies waar al het zilveren bestek thuis hoorde en begreep niets van de vergezochte en in mijn ogen nergens op slaande etiquettes. Ik at het liefst met mijn ellebogen. Nu nog trouwens ;-)

+0 -0- x

Rose_love schreef op 02 Feb 2012 om 11:31

Ohoh, een dwarsligger.. ;) Tja, ik vind het zelf wel leuk! Bedankt voor je reactie!

+0 -0- x

Tuimel schreef op 02 Feb 2012 om 11:38

Echt lastig hoor, om al die regels te onthouden. Zelf eet ik kippenpootjes nog steeds het liefst met de hand! (Duim omhoog!)

+1 -0- x

Rose_love schreef op 02 Feb 2012 om 11:40

Tuimel, wacht maar af... in deel 2 kom ik terug op die kippenpootjes van jou!:) Bedankt voor je reactie!

+0 -0- x

DRIMPELS schreef op 02 Feb 2012 om 11:44

Klopt we maken nog steeds geen fouten.

Pork geeft de DUIM.

DRIMPELS.

+0 -0- x

DianaB schreef op 02 Feb 2012 om 11:55

Haha, heel leuk artikel! duim!

+0 -0- x

Rose_love schreef op 02 Feb 2012 om 12:02

Drimpels, fijn te horen :) Bedankt voor het reageren en de duim van Pork!

Diana, dankjewel!

+0 -0- x

PACO schreef op 02 Feb 2012 om 12:08

Regeltjes.Brr.Wel een duim

+0 -0- x

Mijler schreef op 02 Feb 2012 om 12:21

Ik kijk altijd geboeid naar de regeltjes die vogels en dieren er op na houden. Nou, dan doet de mens maar moeilijk hoor!

+0 -0- x

Rose_love schreef op 02 Feb 2012 om 12:38

Paco, haha, dankjewel.

Mijler, ja zij hebben weer andere regels... Mooi om te zien vaak. Maar geef mij toch onze regels maar, hoor :) Bedankt voor het reageren!

+0 -0- x

Neshni schreef op 02 Feb 2012 om 13:23

Ik vond het als kind zijnde altijd leuk om het bestek zo goed mogelijk neer te leggen. Nu neem ik niet eens meer de moeite om een tafelkleed te pakken. *lol*
Een duim voor dit artikel. :)

+0 -0- x

MeLWrite schreef op 02 Feb 2012 om 13:28

Etiquette is niets mis mee op z'n tijd. Maar elke dag volgens al die regeltjes heb ik echt geen tijd voor hoor;)
Leuk artikel, informatief ook. Duim erbij!

+1 -0- x

Rose_love schreef op 02 Feb 2012 om 13:34

Neshni, haha.. als ik alleen ben, dek ik de tafel ook niet :) Maar als je met wat meer mensen bent, is het toch wel leuk als de tafel mooi gedekt is, vind ik! Bedankt voor je reactie!

MelWrite, op z'n tijd niet he;) haha.. iedere dag zou ook niet gaan.. Ben je net maar bezig om de regels na te leven, das ook niks he! Dankjewel!

+0 -0- x

Neshni schreef op 02 Feb 2012 om 14:55

@Rose_love: :) Dat bedoelde ik ook. Alleen als er visite is, dekken we de tafel netjes met een tafelkleed.

+0 -0- x

Rose_love schreef op 02 Feb 2012 om 15:12

Haha, oef, dan zijn we het gewoon helemaal eens! :) Leuk dat je nog even terugkwam!

+0 -0- x

chrisrik schreef op 02 Feb 2012 om 16:10

Ik vind het fijn om die regeltjes te lezen, te kennen en "SOMS" eens toe te passen! Maar ik heb ook van die dagen dat de etiquette er niet bij moet
Heel goed geschreven en ik kijk uit naar het vervolg!
Duim

+0 -0- x

Rose_love schreef op 02 Feb 2012 om 16:21

Chris, bedankt voor je reactie! Je hebt informele en formele etentjes he:) Maar informeel kan nog informeler uiteraard.. maar net hoeveel zin je er in hebt! Dankje!

+0 -0- x

Jane schreef op 02 Feb 2012 om 17:08

Leuk, ik twijfel altijd of die vork nou links of rechts moet hahaha

+0 -0- x

Rose_love schreef op 02 Feb 2012 om 17:35

Haha, nu weet je het Jane, goed onthouden ;) Bedankt voor je reactie!

+0 -0- x

tiegemboy schreef op 02 Feb 2012 om 20:28

vlug mijn duim geven , misschien wordt je nog topper van de dag daarmee! grtjes

+0 -0- x

Rose_love schreef op 02 Feb 2012 om 20:29

Dankjewel, Tiegemboy! Lief van je! :)

+0 -0- x

Sandra-Philippo schreef op 03 Feb 2012 om 01:43

Hihihi ik kan dat ook! :-) leuk onderwerp! Wanneer gaan we een keer een Breugeliaans happie doen?

+0 -0- x

Rose_love schreef op 03 Feb 2012 om 08:11

Hihi, yes, een lotgenoot! Zeg jij het maar, Luus;)

+0 -0- x

Jack-Hage-Sr schreef op 03 Feb 2012 om 09:40

Stuur maar op hoor! ;)

+0 -0- x

Rose_love schreef op 03 Feb 2012 om 10:03

Kun je vangen? ;)

+0 -0- x

vonnetje schreef op 12 Feb 2012 om 11:41

Leuk om eens te lezen hoe het zou moeten ;) Ook direct het vervolg maar lezen!

+0 -0- x

Rose_love schreef op 12 Feb 2012 om 13:39

Vonnetje, haha, dankjewel! :)

Reageren?

Registreer of log in om te reageren op een artikel.
Dit artikel bevat:
Toelichting: