Deze koffie heeft een heerlijke fruitsmaak en is erg zacht.

Merk:

De Royal Hawaii Kona Koffie, werd opgericht in 1969, en is al meer dan vier decennia een van de beste Kona Koffiebranderijen. Kona, brand en verkoopt, alleen Kona koffiebonen die in Hawaïi, gecertificeerd zijn, door de staat. De koffiebonen worden beoordeeld op: kwaliteit en de echtheid van Kona, en moeten van oorsprong uit Hawaii komen. De koffie wordt op een speciale manier vacuüm verpakt, zodat versheid wordt gegarandeerd, en op deze manier de koffie goed kan worden vervoerd. Adres:The Hawaii Coffee Company, 1555 Kalani Street, Honolulu, Hawaii 96817. Deze koffie is vanuit nederland te bestellen via de website:http://www.royalkonacoffee.com

Productinformatie:

-Merknaam : Royal Kona
-Productnaam : Kona Coffee Peaberry
-Inhoud : 500 gram
-Prijs : 13,00 euro
-Houdbaarheid : lang houdbaar ( vacuümverpakking )
-Verkrijgbaarheid : via website: http://www.royalkonacoffee.com

Royal Kona Coffee:

Deze Kona coffee, is de enige topkoffie die op het grondgebied van de Verenigde Staten groeit, namelijk op Hawaii. Het klimaat aan de westkust van Hawaii is zo goed als perfect voor het verbouwen van koffieplanten. Het hele jaar door is daar een erg goede temperatuur, met veel zon, al vanaf het ochtenduur, daarnaast is er s'middags vaak een regenbuitje, en af en toe een koel wolkje. Tevens zitten er veel voedingsstoffen in de grond ( dit geldt ook voor de vulkanische grond ) van het eiland, zodat deze koffiebonen een hele aparte heerlijke smaak krijgen. Omdat de plantage oppervlakte op Hawaii beperkt is, blijft de Kona een exclusieve koffie. 90% van de aanbouw gaat eigenlijk gelijk naar Amerika en Japan.

Mijn kennismaking met Royal Kona Coffee:

In Januari 2009, zijn mijn man en ik getrouwd op Hawaïi, namelijk het eiland maui, en hebben onze huwelijksreis doorgebracht op de verschillende eilanden. Daar zijn wij voor het eerst in contact gekomen met deze Royal Kona koffie. De aparte smaak ( fruitig, zacht,) van deze koffie nam ons meteen in zijn ban. Uiteraard zijn wij de koffieplantage gaan bezoeken, om te zien hoe e.e.a. verwerkt werd. Bij deze review voeg ik 2 foto's toe, helaas niet van het verwerken, daar mochten, jammer genoeg, geen foto's worden gemaakt. Op de terugreis hebben wij deze Kona koffie meegenomen, en nog steeds zetten wij soms ( de koffie is best prijzig ) een heerlijk bakje Kona koffie.

Smaak, geur, uiterlijk:

Deze Royal Kona koffie, heeft een, vind ik, hele lekkere licht zoete volle smaak. Hij is niet bitter, zoals je wel eens proeft bij koffie, maar juiste heel zacht, nootachtig en soepel. Als je een slok neemt van deze Kona koffie, komt als eerste de fruitsmaak naar boven, met op de achtergrond aanwezige een chocolade en kaneel smaak. Deze aangename smaak, blijft na een slok, nog op een aangename manier achter in mijn mond. Dit is ook aan de orde wat betreft de geur. Als je deze koffie aan het zetten bent, dan komt daadwerkelijke de fruit, chocolade en kaneel geur op een zeer aangename wijze naar boven. De koffie die ik heb is fijn gemalen, en heeft dezelfde structuur zoals wij hier de fijngemalen koffie kennen. Uiteraard zijn er ook bonen, en grof gemalen koffie te verkrijgen. Als de koffie gezet is, heeft hij een rood/bruine kleur. De roodtint is erg duidelijk aanwezig.

Verpakking:

Deze Royal Kona 100% Coffee Peaberry, zit in een goudkleurige ( soort aluminiumfolie ) verpakking. Op de voorkant van de verpakking staat in een ronde afbeelding duidelijk de merknaam "Royal Kona", vermeld met daaronder het product dat in de verpakking zit - Peaberry -. Tevens staat er een afbeelding op de voorkant van de verpakking met een vissersboot. Op de achterzijde van de verpakking staat product en bedrijfsinformatie. De koffie is vacuümverpakt.

Mijn mening:

Deze Royal Kona Coffee Peaberry koffie, heeft bij ons een speciaal plekje in ons hart. Op de eerste plaats, omdat de smaak van deze koffie, heel apart is : erg fruitig, met op de achtergrond een vleugje chocolade en kaneel, dat is tenminste mijn beleving. Ook de afdronk van deze koffie is heerlijk zacht, en zoet, er zit geen bittere smaak aan, zoals wij die vaak kennen bij koffie. Deze Royal Kona coffee, is best prijzig, daar ben ik mij van bewust, maar hij is deze prijs zeker waard vind ik.