heerlijk door de salade.

Merk:

Devina is een product wat voor de Aldi wordt vervaardigd. Aldi is sinds 1946 een Duits supermarktbedrijf en heeft inmiddels vestigingen in Duitsland, België, Nederland, Luxemburg, Frankrijk, Spanje, Portugal, Denemarken, Oostenrijk, Zwitserland, de VS, Ierland, Slovenië, Australië, Verenigd Koninkrijk, Griekenland, Hongarije, Polen. Aldi heeft op dit moment 8267 vestigingen. De Aldi supermarkten, wordt door steeds meer mensen bezocht, in het verleden moest men erg wennen aan de manier waarop de winkel was in gedeeld, maar nu men merkt dat de Aldi goede producten verkoopt, is deze winkel erg in trek. De producten bij Aldi hebben vind ik een goede prijs/kwaliteit. Via de website http://www.aldi.nl/ADR_NL/index.shtml, kunt u Aldi bij u in de buurt zoeken.

Productinformatie:

-Merknaam : Devina
-Productnaam : feta met olijven
-Inhoud : uitlekgewicht 150 gram, totale gewicht 375 gram.
-Verpakking : glazen pot.
-Verkrijgbaarheid : Aldi supermarkt.
-Houdbaarheid : zie datum achterkant etiket.
-Bewaaradvies : na openen koel bewaren.
-Prijs : 1,79 euro.

Devina met olijven:

Door de smaak en textuur van feta, is het een ideale kaas vind ik, om b.v. salades in combinatie met rauwkost, op smaak te brengen. Ik kies meestal voor deze Devina feta kaas, omdat ik naast de feta kaas, ook verschillende andere ingrediënten heb. In deze pot met feta kaas zitten o.a. groene en zwarte olijven en paprika. Daarnaast is de olie op smaak gebracht met heerlijke kruiden. Deze Feta kaas van Devina, heeft een goede iets zoute smaak en de structuur is lekker brokkelig, zoals een feta kaas hoort te zijn vind ik. Deze Feta kaas is gemaakt van koemelk en in plantaardige olie geaffineerd met olijven.

Ingrediënten en voedingswaarde:

Ingrediënten:40% kaas, 45% vet in droge vorm, gepasteuriseerde koemelk, melkzuurbacteriën, zout, stremsel, plantaardige olie, 9% groene met paprika gevulde olijven, olijven, paprika, verdikkingsmiddel, natriummalginaat, guarpitmeel en calciumgluoride, melkzuur 4% zwarte olijven zonder pit, kleurstof, ijzergluconaat, specerijen, uien en knoflook. Voedingswaarde per 100 gram. energie 557 kcal, eiwit 7,8g, koolhydraten 0,8g, vet 58,0g, voedingsvezels 0,5g, natrium 0,60g.

Smaak, geur en uiterlijk:

Deze feta kaas heeft een heerlijke melk smaak. De structuur van deze feta : iets droog en brokkelig, zorgt ervoor dat de smaak van de feta en de andere ingrediënten, goed bij elkaar passen. Omdat deze feta natuurlijk al een poos met de andere ingrediënten in deze pot zitten, is de smaak goed in elkaar overgegaan en daarom erg duidelijk aanwezig. De combinatie van olijven, paprika en feta vind ik heel erg lekker door een salade. Als je aan de pot Devina feta met olijven ruikt, komt de kaas geur erg ster naar boven. Ik zelf vind dat geen erg aangename geur, maar dat is natuurlijk erg persoonlijk. Als de feta met de olijven, door de salade is gemengd, dan is de geur van de kaas een heel stuk minder, en hebben de kruiden, olijven en paprika de boventoon wat betreft de geur. De feta is wit van kleur, de olijven zijn groen en zwart, en tevens zijn er rode paprika's aanwezig. Dit alles geeft aan het geheel een erg vrolijke kleur, en heeft hierdoor een frisse uitstraling.

Verpakking:

Deze Feta zit in een doorzichtige glazen pot van 375 gram. De pot sluit je af met een draaideksel. Op de glazen pot is een etiket aangebracht. Op de voorkant van het etiket, staat duidelijk de merknaam "Devina", vermeld met daaronder het product dat in deze verpakking zit - met olijven -. Tevens staat er een afbeelding op de voorkant van het etiket een salade met deze feta met olijven. Op de achterkant van het etiket staan de voedingswaarde en ingrediënten vermeld.

Wat is Feta:

Feta is een Griekse kaas, deze kaas is een kruimelige, korstloze, ruwe, gekorrelde en gepekelde kaas. De Feta kaas, is vervaardigd met schapenmelk, soms op basis van geitenmelk of een mengeling van beide. Het woord ‘feta’, de benaming die wij aan deze typisch Griekse kaas geven, stamt echter uit de 17de eeuw. Het betekent eigenlijk ‘plak’ of ‘stuk’, een referentie naar de praktijk om de kaas in stukken te snijden voor bewaring en transport in vaten vol pekel. Pas sinds de 19de eeuw is de term algemeen verspreid. In de 20ste eeuw emigreerden de kaas en de naam mee met de Griekse migranten naar alle uithoeken van de wereld. Vroeger stremden Griekse herders de verse schapen- of geitenmelk op 35°C en verkruimelden vervolgens het stremsel in houten bodemloze gietvormen of in jutezakken. Na 24 uur werd de kaas in plakken gesneden, rijkelijk met zout bestrooid en in houten vaten of in kleine blikken gegoten. Vandaag is de vraag zo groot dat de feta op basis van gepasteuriseerde melk in geautomatiseerde melkfabrieken wordt vervaardigd. Bovendien mogen kazen die buiten bepaalde streken van Griekenland of op basis van koemelk worden vervaardigd, vanaf 2007 niet langer de naam feta dragen. De naam is immers sinds 2002 beschermd.

Mijn Mening:

Ik vind deze feta met olijven een hele goede prijs/kwaliteit hebben. Naast alleen Feta heb ik met dit product ook nog zwarte/groene olijven, paprika en verschillende kruiden. Natuurlijk is het belangrijk dat je de andere ingrediënten ook lekker vind, dat is in ons gezin wel zo, die genieten ook van deze feta met olijven. Op deze manier maak ik van mijn salade op een eenvoudige manier een heerlijke salade, ik hoef niet heel veel andere ingrediënten meer toe te voegen. De olie van deze Feta met olijven, gebruik ik alsbasis om de dressing voor de salade te maken.

Reageren?