Deze at ik vroeger bij oma !!!!!

Merk

In 1860 is De Ruijter gestart, in het voorhuis van een boerderij aan de Brinkstraat te Baarn. Daar begon de 24-jarige Cornelis Rutgerus De Ruijter een banketbakkerszaak. Hij ontwikkelde de "geboorte muisjes", anijszaadjes met veel laagjes suiker erom, waardoor kleine witte en roze bolletjes ontstonden. Deze werden gegeten op beboterde beschuit bij de geboorte van een kind. Bovendien ontstond kort hierna al een variant op de geboorte muisjes, toen enkele oudere dames, die de gesuikerde anijszaadjes wat hard vonden voor hun gebit, hem op het idee brachten de muisjes fijn te maken in de vijzel. Zo ontstonden de beroemde, na die tijd nooit meer weg te denken, Gestampte Muisjes. Nu begrijp ik ook waarom ik deze gestampte muisje bij mijn oma heb leren eten,pas veel later kwam dit product ook bij mijn ouders in huis. adres: De Ruijter, Postbus 397, 3700 AJ Zeist. Tel: 0800-0233370  website: http://www.deruijter.nl

Gestampte muisjes

De gestampte muisjes worden nu nog steeds gemaakt door de Rose, Blauwe en Witte muisjes fijn te stampen ( zie hier boven ). Dit is te zien de door hele kleine roze en blauwe stukjes in het poeder van de gestampte muisjes. Deze gestampte muisjes hebben een zoete anijssmaak, en is heel lekker vind ik op brood, beschuit en ontbijtkoek. Ook de kinderen en kleindochter bij ons vinden het heerlijk om gestampte muisjes te eten. Dit product levert weinig calorieën, en wordt door het voedingscentrum ook aanbevolen om aan kinderen te geven als zij iets zoets op de boterham willen eten. Ik zelf ken dit product al heel lang, toen ik zelf ongeveer 4 jaar oud was kreeg ik altijd gestampte muisjes te eten bij mijn oma, pas veel later kwam dit product ook bij mijn ouders op tafel. Er is een periode geweest, dat ik dit product wat minder kocht, maar op dit moment zijn de gestampte muisjes weer erg in trek bij ons gezin. Ik vind het met name in de wintermaanden ook een aangenaam product. De anijssmaak wekt bij mij een warm gevoel op. Ik gebruik de gestampte muisjes ook wel bij de pannenkoeken en poffertjes, deze krijgen door de gestampte muisje een hele aparte aangename smaak vind ik.

Smaak, Geur en Kleur

Deze gestampte muisjes hebben vind ik dezelfde smaak als de bekende geboorte muisjes, dit is natuurlijk niet raar als je bedenkt dat dit product ook eigenlijk geboortemuisjes zijn maar dan fijngemaakt. Wel vindt ik de anijssmaak bij de gestampte muisjes iets meer aanwezig. Als je aan het product ruikt, komt meteen, vind ik de aangename anijsgeur naar boven. De gestampte muisjes is wit van kleur, met als je goed kijkt kleine stukjes roze en blauw.

Ingrediënten

1.Suiker
2.Anijszaad
3.Tarwezetmeel
4.Glucosestroop
5.Aroma
6.Kleurstoffen ( karmijn, indigotine).

Verpakking en prijs

Deze gestampte muisjes zitten in een licht oranje kartonnen doosje met een inhoud van 230 gram. Aan de voorkant van de verpakking staat duidelijk de merknaam "De Ruijter" met daaronder het product wat in de verpakking zit - gestampte muisjes- . Tevens staat er een afbeelding op de voorkant van de verpakking van een boterham met gestampte muisjes. Aan de zijkant van de verpakking staan de voedingswaarde, ingrediënten en product informatie vermeld. De achterkant heeft dezelfde tekst en afbeelding als de voorkant van de verpakking. Aan de zijkant zit tevens een schuifklipje, wat goed open en dicht gaat, op deze manier kun je makkelijk het product op o.a. de boterham strooien, maar ook weer goed afsluiten, zodat het product droog en lekker blijft. Voor een pakje gestampte muisjes van 230 gram betaal je 1,00 euro.

Voedingswaarde per 100 gram

energie 395 kcal, eiwit 1,3g, koolhydraten 94g, vet 0g.

Andere producten van De Ruijter zijn

Chocolade vlokken melk-puur, Chocoladehagel melk-puur, vruchtenhagel, anijshagel, vlokfeest, rose en witte muisjes, blauwe en witte muisjes.

Mijn mening

Ik vind deze gestampte muisjes, een goede vervanger voor o.a. poedersuiker, ik gebruik met name in de wintermaanden - ik vind de geur en smaak erg toepasselijk in de winter- deze gestampte muisje over de producten waar ik normaal gesproken poedersuiker voor gebruik: poffertjes, pannenkoeken en gebak. Natuurlijk eten wij deze heerlijke gestampte muisjes ook op brood, beschuit en ontbijtkoek. Tevens geeft dit product mij altijd een leuke herinnering, omdat ik voor het eerst kennis maakte met dit product bij mijn lieve zorgzame oma.

Reageren?