De Plek waar ik werk en waar je moet zijn voor heerlijke wijnen

De Kasteelhoeve
Wijnkoperij, tuin- en kunstexpositie

Geur en Kleur

De Kasteelhoeve is een kleurrijk paradijsje, verscholen in het Reestdal, aan de rand van de boswachterij Staphorst en het riviertje de Reest. Hier vindt u het antwoord op de vraag hoe de combinatie van wijn, tuin en kunst smaakt, want in onze expositieruimte is telkens een wisselende tentoonstelling te zien, terwijl u tegelijkertijd kunt genieten van een keur aan bijzondere wijnen in een idyllische omgeving vol geurige planten, heesters en haagjes.

De naam "Kasteelhoeve" is gekozen als naam omdat de wijnen natuurlijk een relatie hebben met Chateaux. Onze tuinen doen denken aan kasteeltuinen en het pand aan een kasteel van een hoeve. Het uithangbord, een wapenschild met een ridderuitrusting, werkt ook aan deze gedachtegang mee. Dit schild is het familiewapen van het geslacht Hoogenbosch (de familie van de echtgenote van Kasteelhoeve eigenaar Roel Popma) en stamt uit het einde van de 16e eeuw. Het is destijds wegens bijzondere verdiensten aan de familie geschonken door de Heeren van de Zeven Provinciën.

Wijncollectie

De Kasteelhoeve heeft een uitgebreide en exclusieve wijncollectie uit vooral Spanje, Frankrijk, Duitsland, Argentinië, Zuid-Afrika, Italië, Portugal en Hongarije. Daarnaast hebben we een selectie heerlijke likeuren en mooie port. Alle wijnhuizen van de wijnen in ons assortiment zijn door ons zelf bezocht en de wijnen zorgvuldig voor u geselecteerd. Zowel proeven op de Kasteelhoeve als bij u thuis - tijdens een bezoek van een van onze wijnconsulenten - behoort tot de mogelijkheden. Ook via onze webwinkel (www.kasteelhoeve.nl) kunt u uw wijnen bestellen en comfortabel thuis laten bezorgen.

Wijnhuizen

Wij betrekken onze wijnen hoofdzakelijk van wat kleinere wijnhuizen, waar meestal ecologisch verantwoorde werkwijzen worden gehanteerd. We willen u hier graag alvast kennis laten maken met een tweetal wijnhuizen t.w. het Spaanse wijnhuis Bodegas de Muller en het Duitse Weingut Hauck.

Bodegas de Muller (Tarragona)

Bodegas de Muller werd in 1851 opgericht door de heer Don Augusto de Muller y Ruinard de Brimont, een lid van de bekende Champagnefamilie uit Reims. Hij zag grote mogelijkheden in Tarragona, nadat alle wijngaarden verwoest waren door de Phylloxera (druifluis) epidemie. In de haven van Tarragona bouwde hij een prachtige kelder waar hij zich toelegde op het vervaardigen van versterkte, deels volgens het Solerasysteem gemaakte wijnen en Rancio's. En met groot succes, want tot op de dag van vandaag is Bodegas de Muller wereldberoemd om deze bijzondere, oude wijnen die het meest doen denken aan oude Oloroso Sherry's of Malaga's. De droge tafelwijnen waren toen nog van minder belang.

Hierin kwam definitief verandering toen Bodegas de Muller in 1995 overgenomen werd door de zeer rijke zakenfamilie Marterell. Deze bouwde een supermoderne nieuwe kelder in Mas de Valle, vlakbij de stad Reus, waar zij zelf reeds goede oude wijngaarden bezaten. De heer Marterell schafte de allernieuwste materialen aan, evenals nieuwe Franse en Amerikaanse eiken vaten. In totaal beschikt Bodegas de Muller nu over 100 hectare eigen wijngaarden in de DO's Tarragona, Priorato en Terra Alta.

Weingut Hauck (Rheinhessen)

Het maken van wijn zit in de genen van de familie Hauck. Al vanaf 1820 wordt er door de voorvaderen van Heinz-Günther Hauck in Bermersheim wijn verbouwd. Naarmate de generaties elkaar opvolgden kwam hier steeds meer de nadruk op te liggen. Dit heeft vooral te maken met de bijzondere ligging van Bermersheim, in welke omgeving Hauck's wijngaarden gesitueerd zijn. Het gebied ligt namelijk ingeklemd tussen gebergten aan alle kanten, in het westen het "Pfalzerwald", in het noordwesten de "Hunsruck", in het noorden de "Taunus" en in het zuidoosten het "Odenwald". Deze gebergten zorgen ervoor dat er extreem weinig regenval is. Dit in combinatie met een vooral kalk en löss houdende bodem, die het weinige water dat valt goed kan vasthouden, maken de omstandigheden ideaal voor het maken van een kwaliteitswijn.

Hauck is een wijnmaker in hart en nieren die Bermersheim als een belangrijk wijndorp op de kaart aan het zetten is. Tegenwoordig behoort Hauck tot de beste 100 wijnhuizen van Duitsland. Heinz-Günther is een gedreven man die het maken van wijn als een continue leerproces beschouwt. Jezelf en je bedrijf blijven ontwikkelen staan dan ook hoog in zijn vaandel. Dat dit tot dusver heeft geresulteerd in meer dan 100 gouden medailles, uitgereikt door de "Landwirtschaftskammer", hoeft dan ook niemand te verbazen.

De Tuin

De liefde voor de natuur is de reden dat Roel Popma, die deze tuin in eigendom heeft, hem ook beschikbaar stelt voor het publiek. Deze immens grote tuin met vijvers, hagen en bloemperken is zeer zeker de moeite van het bezichtigen waard. De tuin was altijd al bijzonder geliefd bij de bevolking en stond bekend als de 'Horsthoevetuinen". Opvallend is het Agoraplein met de grote rozenperken en de natuurlijke poel waar de kikkers een thuis hebben gevonden.

Tuin, kunstexpositie en wijncollectie bij elkaar maken de Kasteelhoeve tot een bijzonder aantrekkelijke locatie voor bezichtigingen en proeverijen. U bent van harte welkom!

Voor meer informatie neemt u contact op met dickmeuleman@kasteelhoeve.nl

Aanbieding, nog een kleine restpartij, 20 flessen  Zuid- Afrikaanse Pinotage Rosé uit de West Cape

Normale prijs incl afleveren € 246,95, nu voor € 215,10
 

Reageren?

Registreer of log in om te reageren op een artikel.