Ketjap Manis Zoete Indonesische Saus van Conimex erg lekker

Merk: Conimex is in 1932 begonnen in Baarn, als importeur van ansjovis, sardines en olijfolie. Sinds 1936 is men gestart met het maken van : nasi goreng en bami in blik, aangepast aan de Hollandse smaak .Een van de belangrijkste klanten was de Koninklijke Marine waar traditiegetrouw eenmaal per week een rijsttafel wordt geserveerd. In 1972 is het bedrijf overgenomen door Unilever.
Adres : Unilever Nederland B.V.,Bezoekadres: Nassaukade 5 - 3071 JL Rotterdam.
Postadres: Postbus 160 - 3000 AD Rotterdam. Tel.: 010 - 439 49 11. Website: www.unilever.nl

Ketjap Manis Zoete Indonesische Saus: Ketjap Manis is een zoete ketjap die is gemaakt van sojasaus en de volgende ingrediënten: Suiker, sojasaus 26% (water, sojaboon, zout, tarwe), water, melasse, zout, gebrande suikerstroop, conserveermiddel E202, aroma. Ketjap Manis kun je gebruiken in vele gerechten zoals Nasi, Bahmi en Saté, en geeft een volle smaak aan jus, soepen en sauzen.
Ook in Wokgerechten gebruik ik deze saus heel vaak omdat het net een beetje meer smaak geeft aan het gerecht. Het voordeel van deze "Zoete"saus is, vind ik dat je het ook kunt gebruiken als er kinderen blijven eten. Dit komt omdat de saus niet warm overheersend aanwezig is dit komt door de zoete smaak.

Verpakking,geur,smaak, prijs: De saus zit in een donker groene fles met als afsluiting een rode dop. Deze afsluitdop is erg handig vind ik, omdat doormiddel van een aan de binnenkant bevestigd doseersysteem de juiste hoeveelheid per keer uit de fles komt. Deze fles is voorzien van een geel etiket. Aan de voorkant van de fles is duidelijk de merknaam aanwezig "Conimex", en er staat genoteerd welk product er in deze fles zit "Ketjap Manis Zoete Indonesische saus". Op de achterkant van de fles staat informatie over deze saus, Ingrediënten en voedingswaarde. Ik vind dat bij de Geur en de smaak de suiker en soja overheersend zijn maar dan wel op een prettige manier. Tijdens de bereiding van de maaltijd ruik je deze saus erg goed, als je de maaltijd gaat nuttigen is de geur niet echt meer aanwezig vind ik, daar tegenover staat dat de smaak wel goed aanwezig is. De inhoud van deze fles is 250 ml. Prijs : 2,79 euro

Voedingswaarde per 100g: Energie 980 kJ (230 kcal), Eiwitten 3,7g, Koolhydraten 55 g,waarvan suikers 55 g,Vet - g, waarvan verzadigd - g,
Voedingsvezel - g,Natrium 5,63 g. Door het gebruik van de suiker heeft dit product een hoge energiewaarde, maar kijkend naar de hoeveelheid die je gebruikt tijdens het bereiden van het gerecht valt het nog wel mee, wel belangrijk voor mensen die rekening moeten houden met het suikergebruik.

Mijn Mening: Ik vind het heel leuk en lekker om oosterse gerechten te maken en maak daarbij veel gebruik van de Conimex producten. Als de kinderen en/of mijn kleindochter blijft eten dan gebruik ik met name deze zoete Ketjap, omdat het anders vaak te pittig is en zij het gerecht dan niet eten. Als ik deze zoete saus gebruik dan eten de kinderen het gewoon lekker op dus dat is wel mooi meegenomen. Deze saus gebruik ik het meest bij het bereiden van Nasi of Bami maar ook, als marinade voor het vlees ( ik laat het vlees dan een nacht in de saus staan voordat ik het ga bereiden ). In zoete wokgerechten vind ik, het ook zeker een aanrader