Calv� American Fritessaus heeft een lekkere mosterd, peterselie smaak !

Merk: Calvé is een van de merken van het bedrijf Unilever. Calvé-Delft werd in 1883 te Delft opgericht als de Nederlandsche Oliefabriek. Sinds 1897 produceert Calvé ook sauzen, margarines en tomatenketchup. Calvé werd echter vooral bekend door de pindakaas, die het bedrijf vanaf 1948 produceerde. Adres:Unilever N.V., Weena 455, 3013AL Rotterdam. Postbus 760, 3000 DK Rotterdam. Telefoon: +31 (0)10 2174000 website:www.unilever.com.

American Fritessaus:Calvé heeft verschillende soorten frites en snack sausen, maar als ik frites met een hamburger wil eten kies ik voor deze saus, omdat ik vind dat deze het beste hierbij past. Niet alleen ik maar ook de kinderen vinden deze saus heel lekker. Deze saus is een beetje te vergelijken met de fritessaus van de grote fastfood keten die wij allemaal wel kennen zonder de naam te noemen ( ik denk dat dit niet mag ).Deze fritessaus smaakt met name zo apart, omdat de basis van deze saus gemaakt is van mosterd en tuinkruiden.

Ingrediënten en voedingswaarden:Ingrediënten:water, plantaardige olie 24%,suiker, gemodificeerd maïszetmeel, scharreleigeel 2,5%, mosterd ( water, mosterdzaad,azijn, zout, aroma, kruiden ), voedingszuur E330, verdikkingsmiddel E415, peterselie, ui, conserveermiddel, aroma, kleurstof E100, E160. Voedingswaarde per 100 gram: Energie 290 kcal, eiwitten 0,5g, koolhydraten 13g, vet 26g, voedingsvezel 0,5g, natrium 0,77g. Deze fritessaus heeft minder calorieën dan mayonaise ( 330 kcal ), dit geeft mij zelf altijd een beetje een beter gevoel als ik deze fritessaus gebruik.

Smaak,Geur,kleur: Bij deze American Fritessaus vind ik met name de peterselie de boventoon hebben wat betreft de smaak en geur. Als je de fritessaus in je mond krijgt komt deze smaak ( peterselie ) als eerste naar voren, en daarna volgt al snel de mosterdsmaak. Deze combinatie maakt de saus heel apart en lekker, bij met name fastfood producten. Wat de geur betreft: deze is milder aanwezig dan bij de smaak, als je aan het product ruikt, komen de ingrediënten minder sterk naar boven. Ik ruik dan alleen een beetje de mosterd. De kleur van deze fritessaus is geel/groen ( dit komt door de combinatie van mosterd en eigeel ), tevens zie je kleine stukjes peterselie in de fritessaus zitten. De fritessaus is romig en fijn van structuur, ik voel b.v. de peterselie niet in mijn mond, terwijl je de stukjes wel ziet.

Verpakking en Prijs: Deze American Fritessaus zit in een knijpfles van 250 of 500 ml. Deze knijpfles zet je met de dop aan de onderkant op tafel of in de kast ( tekst is leesbaar ) op deze manier loopt de fritessaus naar beneden. Bij gebruik knijp je in de fles en komt er een juiste hoeveelheid uit de fles. De fles is van doorzichtig plastic, op deze manier kun je het product zien, voordat je het koopt. Aan de voorkant van de fles staat duidelijk de merknaam "Calvé", met daaronder het product wat er in de fles zit - American Fritessaus-. Tevens is er een afbeelding van de amerikaanse vlag op het etiket aanwezig. Aan de achterkant staan de voedingswaarde, ingrediënten, adres en inhoud vermeld. De fles is voorzien van een handige dosseerdop, die goed afsluit. Als je de fles koopt, zit er onder de dop een folie, die je voor gebruik moet verwijderen. Voor een fles van 500 ml betaal je 1,59 euro.

Mijn mening: Ik vind deze American Fritessaus een lekkere afwisseling omdat er kruiden en mosterd in zit. Deze kruiden en mosterd geven voor mij een extra smaak aan het gerecht. Met name als wij frites en hamburgers eten neem ik altijd deze saus. Niet alleen ik, maar ook de kinderen genieten altijd van deze saus. Deze fritessaus is lekker romig, terwijl hij minder calorieën heeft dan mayonaise, dat is mooi meegenomen.