Maak een lekker en simpel hapjes van bladerdeeg. De combinaties zijn onuitputtelijk

 

Bladerdeegstengels

 Ik maak altijd met de kinderen bladerdeeg stengels met suiker en kaneel. Ze vinden het super lekker en leuk om te maken. Ze snijden de bladerdeegplakken in lange repen. We leggen het op het bakblik en strooien er suiker en kaneel overheen. Succes verzekerd, vooral bij de kinderen. Je kan in plaats van lange stengels ook prima figuurtjes maken. Zet de oven op 175 graden en ongeveer 15 minuten bakken.

Zo heeft mijn dochter een keer de A uit gesneden en deze kwam perfect uit de oven. De A kwam midden op haar verjaardagstaart te staan. Je kan zo natuurlijk ook een hele naam uitsnijden en bakken.

Hartige stengels

Bak wat ontbijtspek uit in de pan en omwikkel hiermee een knakwostje. Draai er een stukje bladerdeeg omheen afbakken in de oven en je hebt een heerlijk hartig hapje.

 

Smeer het bladerdeeg in met boursin, bak wat paprika, uien en kip in de pan en leg dit mengsel op het bladerdeeg, en bakken maar.

Of bak wat uien en paprika in de pan met tonijn leg het op het bladerdeeg en strooi er nog wat geraspte kaas overheen.

Snij de bladerdeeg door vieren en leg op de stukjes een blokje kaas (je kan ook nu weer eerst het bladerdeeg met boursin insmeren) vouw het bladerdeeg er als een envelop omheen en bakken maar.

 

Soep met een dakje

Maak wat soep warm en doe dit in een ovenvaste soepkom. Snij uit het bladerdeeg een rondje leg dit plakje op het kommetje, deze dus ook als mal gebruiken en dan een rand van ongeveer 1 cm groter overhouden. Plak dit met een eiermengsel vast aan de randen van het kommetje, het overige eiermengsel kan je gebruiken om het bladerdeeg aan de bovenkant mee in te smeren hier krijgt het een mooie glans van. Zet het bakje in de oven. Als het bladerdeeg gaar is en je haalt het bakje uit de oven dan kan je er een gat in maken. Het ziet er heel leuk uit, en het bladerdeeg fungeert net als een soepstengel in de soep dus het smaakt samen zalig. Het maakt eigenlijk niet uit welke soep je gebruikt.

 

Kinderpizza

Gebruik een plakje bladerdeeg als bodem voor de pizza, je kan deze rond snijden maar dat hoeft niet. Laat de kinderen er wat opleggen zoals kaas, salami, ananas, tomaat wat ze maar lekker vinden. Je hebt supersnel en makkelijk een leuk pizza achtig gerechtje.

Reageren?

Registreer of log in om te reageren op een artikel.