Merk:

Alesto, is een merkproduct, wat speciaal voor de Lidl supermarkt gemaakt wordt. Dit product, is dus ook alleen bij de Lidl supermarkt verkrijgbaar. Lidl: In 1973 is men met de eerste Lidl winkel gestart in Ludwigshafen (duitsland). In Frankrijk ontstaan in 1989 de eerste filialen buiten Duitsland. Daarna volgen Italië, Spanje, Groot-Brittannië, België, Portugal, Nederland, Oostenrijk, Noord-Ierland, Griekenland, Luxemburg, Polen, Finland, Tsjechië, Zweden, Slowakije, Noorwegen, Hongarije, Denemarken, Kroatië, Slovenië, Malta en Zwitserland. Ook op Cyprus, Roemenië en Hongarije zijn al voorbereidingen getroffen. Tegenwoordig is Lidl nr. 1 in Europa, in meer dan 24 landen met meer dan 8.100 filialen en meer dan 150.000 medewerkers. Adres:Lidl Belgium GmbH & Co. KG, Guldensporenpark 90, blok J, 9820 Merelbeke ( België ). website:http://www.lidl.be

Productinformatie

Merknaam : Alesto
Productnaam : Tutti Frutti
Product soort : gedroogde vruchten
Inhoud : 500 gram
Verkrijgbaarheid : Lidl supermarkt.
Bewaaradvies : droog en koel bewaren.
Houdbaarheid : na aankoop ongeveer 1 jaar houdbaar.
Prijs : 1,79

Alesto Tutti Frutti:

Ik gebruik al een hele periode met volle tevredenheid de gedroogde pruimen van het merk Alesto. Nu zag ik laatst dat Alesto ook Tutti Frutti in hun assortiment had. In deze Tutti Frutti zitten heel veel verschillende gedroogde vruchten dat was voor mij meteen duidelijk te zien in de verpakking. Ook de gedroogde pruimen die bij mij al bekend waren zaten in dit zakje Tutti Frutti. Uiteraard heb ik een zakje Tutti Frutti van Alesto meegenomen om ze te proberen.

Ingrediënten:

gedroogde ontpitte pruimen, gedroogde ontpitte abrikozen, gedroogde peren, gedroogde ontpitte perziken, gedroogde appelringen, antioxidant: zwaveldioxide, voedingszuur : citroenzuur, conserveermiddelen : sorbinezuur, plantaardige olie.

voedingswaarde per 100 gram:

energie 215 Kcal, eiwitten 3,3g, koolhydraten 47,1g, waarvan suiker 46,9g, vetten 1,5g, waarvan verzadigde vetzuren 0,4g, voedingsvezels 9,3g, Natrium 0,01g. Gedroogde vruchten, hebben een hogere voedingswaarde dan verse vruchten. Dat is eigenlijk heel logisch, omdat het vocht, voor een groot gedeelte eruit gehaald is maar alle voedingstoffen bewaard blijven. Hierdoor wordt de voedingswaarde per gewichtseenheid meer. Dit geldt niet alleen voor de suikers maar ook voor de vitamines, vezels, bioactieve stoffen en mineralen.

Smaak, geur en uiterlijk:

In deze Tutti Frutti van Alesto, zitten verschillende soorten vruchten dus ook verschillende geuren en smaken. De vruchten die zijn gedroogd krijgen na het wellen meteen de oorspronkelijke geur en smaak van voor het drogen terug. Hier bedoel ik mee dat de appel ook echt naar appel smaakt en de abrikoos naar abrikoos enz. De structuur van de gedroogde vruchten is voor het wellen vrij hard en droog, na het wellen is het vruchtvlees heerlijk zacht en erg goed eetbaar. Aan de kleuren en de vorm van het gedroogde fruit kun je duidelijk zien om welke vrucht het gaat.

Tutti Frutti "wellen":

Deze Trutti Frutti ( verschillende soorten gedroogde vruchten ) kun je direct eten zonder te wellen, echter als je deze gedroogde vruchten welt, worden ze lekker zacht en zijn dan goed te gebruiken in verschillende gerechten. Het sap van het wellen, kun je als drankje gebruiken, of in het gerecht verwerken. Het wellen van de Tutti Frutti gaat als volgt: zet de gedroogde vruchten in een bakje, met lauw water (de vruchten moeten onder water staan ). Laat de vruchten ongeveer 2 uur wellen, daarna zijn ze klaar om te bereiden.

Deze Alesto gedroogde vruchten kun je na het wellen gebruiken voor:

- Mengen door de yoghurt, kwark en vla.
- Als vulling in gebak.
- Rollen in plakjes bacon, en onder de grill knapperig laten worden
- Als ingrediënt in compote
- Bakken in bladerdeeg
- Bakken met laagje kruimeldeeg eroverheen: heerlijk als toetje met vanillevla
- Bij sudderlapjes ( rundvlees, draadjesvlees ) het laatste kwartier de vruchten mee laten sudderen. De runderlapjes krijgen dan een ( vleugje ) zoete vruchtensmaak.
- Voor de kinderen doe ik de Tutti Frutti na het wellen in de blender en maak er op die manier een fruithapje van.

Verpakking:

De Tutti Frutti van Alesto zit in een doorzichtige plastic verpakking van 500 gram. Op de voorkant van de verpakking staat duidelijk de merknaam "Alesto" vermeld met daaronder het product dat in de verpakking zit -Tutti Frutti. Omdat de verpakking doorzichtig is, zie je de gedroogde vruchten erg duidelijk zitten in de verpakking. Op de achterkant van de verpakking staan de voedingswaarde en ingrediënten vermeld. Het plastic zakje scheurt erg makkelijk tijdens het open maken. Als je de Tutti Frutti niet in 1 keer op maakt, moet je de resterende vruchten in een afgesloten bakje bewaren in de koelkast.

Mijn Mening:

Deze Alesto Tutti Frutti vind ik van zeer goede kwaliteit. Dit proef je duidelijk - volle vruchtensmaak -, het vruchtvlees is erg zacht ,en de vruchten zijn goed te verwerken. Ook aan het uiterlijk van de vruchten: frisse kleur, en goede structuur van het vruchtvlees, kun je zien dat dit een goed product is. Ik gebruik deze Alesto Tutti Frutti in de eerste plaats, omdat ze erg lekker zijn, maar ook omdat ze erg goed zijn voor de gezondheid. Vooral de vezels in dit product, zijn voor mij erg belangrijk. Onze kinderen vinden deze Tutti Frutti heerlijk als ik er een vruchtenhapje van maak met de blender. Er zit een behoorlijk prijsverschil tussen de gedroogde pruimen 2,99 euro en de Tutti Frutti 1,79 euro.