Om gezond te gaan leven is het belangrijk dat je je eetpatroon aanpast. Hoe kun je dit het beste doen?

Wat is je eetpatroon?

Je eetpatroon is de manier waarop je gewend bent te eten. Of je 's-morgens ontbijt of niet, of je veel snackt of juist heel gezond eet. Wanneer je beseft dat je niet voldoende gezond eet, of wanneer je merkt dat je te dik bent geworden, dan is het belangrijk om je eetpatroon aan te passen. Je kunt dit doen door een speciaal dieet te gaan volgen, maar je kunt ook zelf je eetpatroon aanpassen.

Hoe kun je je eetpatroon aanpassen?

Het aanpassen van je eetpatroon gaat niet alleen om het weglaten van tussendoortjes of het zogenaamde
"snaaien". Het gaat ook om wat je eet tijdens de maaltijden.

Maak een lijst met wat je eet
Schrijf gedurende 3 dagen alles op wat je eet. Na die drie dagen ga je kijken wat er van je lijst geschrapt zou moeten worden. We weten allemaal dat koek, chips, snoep, pizza, patat, snacks etc. slecht zijn voor de gezondheid. Schrap deze van je lijst. Voor wat betreft de overige voeding op je lijst ga je na of je erg calorierijk eet. Kijk waar je veranderingen aan moet brengen en gebruik hiervoor onderstaande tips.

Eet geen geraffineerde meelproducten. Dit houdt in dat je alle witbrood, witte rijst en witte pasta schrapt uit je menu. Vervang deze door volkorenbrood, zilvervliesrijst en volkorenpasta.
Start de dag met een gezond ontbijt. Volkorengranen met magere melk of magere yoghurt geven je een goede start van de dag.
Beperk het aantal malen dat je eet per dag tot 5 of 6. Dit zijn altijd 3 maaltijden en 2 of 3 tussendoortjes.
Zorg voor vetarme en gezonde tussendoortjes: een plak ontbijtkoek, een soepstengel, een kracker met een klein laagje magere smeerworst, een bakje magere kwark, een stuk fruit etc.
Besmeer je brood met een dun laagje halvarine en een dun laagje beleg. Kies voor magere producten, zoals light kaas, ham, jam, kipfilet etc.
Vervang eens een lunch door een lekkere salade, bijvoorbeeld met kip. Maak de salade aan met vinaigrette.
Bij het avondeten hoef je niet altijd aardappelen, rijst of pasta te eten. Je kunt ook eens roerbakgroenten met mager gehakt of kipfilet eten. Lekker veel groenten leveren veel vitaminen en veel vezels.
Neem eens wat vaker vis. Vis bevat gezonde vetten. Kies hierbij voor gestoomde of geroerbakte vis en niet voor gefrituurde vis of vissticks.
Laat vette sauzen zoals fritessaus, mayonaise, vette jus etc. achterwege. Wil je toch jus of fritessaus kies dan voor de magere varianten.
Laat calorierijke toetjes staan. Wil je toch graag een toetje kies dan voor magere yoghurt of magere kwark, bijvoorbeeld van Optimel.
Als je uit eten gaat bestel dan een magere vleessoort zonder vette saus en een salade. Bij je bestelling kun je vragen of men kan zorgen voor een menu met minder calorieen.
Laat alcohol staan, wanneer je toch graag iets wilt drinken, neem dan een droge witte wijn.
Voldoende vocht binnenkrijgen is belangrijk, drink veel water. Water is gezond en bevat geen calorieen. Een tot twee liter water per dag is voldoende.

Laat je niet verleiden om toch ongezond te gaan snacken. De eerste weken is het belangrijk om je strikt aan je nieuwe eetpatroon te houden. Daarna kun je jezelf in het weekend wel een uitspatting verooroven. Dit betekent niet het hele weekend bunkeren, maar jezelf trakteren op een lekkere koek of een gebakje. Hou het bij 1 stuk.

Word fan